王品集团喊出「一周一新店」,8月已经发包装修18家新门店,今年已完成51家门店规划,提前达成全年50家新店目标。近期「享鸭」、「初瓦」进驻高雄,「阪前」第二家门店落脚台中,为满足营运需求,王品集团扩大招募500名正职同仁,中餐品牌也宣布招募起薪最高调升至35800元,调幅约为8%。
除了优渥薪资和福利制度,王品也积极引进中高龄同仁,8/18初瓦、向辣西门町店、8/24石二锅台南永康中华店,举办三场中高龄就业示范职场,帮助中高龄求职者瞭解门店营运。
王品集团营收表现亮眼,也与同仁共享营运成果,今年元旦全面调升起薪、7月铁板烧、锅类品牌加码,带动同仁总数在7月底突破万人大关,是台湾人数最多的连锁餐厅,铁板烧品牌上半年招募起薪累计最高调幅近12%。
王品本月启动第三波调薪计画,中餐4天王「享鸭」、「莆田」、「丰禾」、「来滋烤鸭」调升招募起薪,打出无经验可,新进同仁起薪35800元。若是厨艺值班干部,起薪4万,通过培训考核,每月最高可再领6000元技能津贴。未来成为店长、主厨,搭配晋升调薪、3月绩效调薪、9月年中调薪,年薪有望破百万。
王品集团为因应超高龄社会来临,积极协助中高年级生续留、返回职场,透过职务优化、流程再设计,安排合适的工作内容,截至八月,集团中高龄任用人数达406人,是去年同期人数两倍。
王品与劳动部劳动力发展署携手合作,8/18在初瓦台北捷运西门店、向辣台北捷运西门店,举办中高龄就业职场体验活动,安排接听订位电话、续小菜、餐具清洗等工作内容,短短两周已吸引近50人报名,活动採限量限额,有意愿的民眾都可就近参加。8/24在石二锅台南中华永康旗舰店则与永康就业中心合作,打造中高龄职场体验,希望未来复制到各县市,广邀二度就业与中壮龄以上工作者加入石二锅团队。
今年五月,青花骄中山北店新添「阿嬷级」生力军,72岁的沈淼萍负责内场厨务。年轻时她曾在国外做过银行行员、担任董事长秘书直到65岁退休回台。为重拾生活目标加上体力允许,沈淼萍选择二度就业,从火锅食材摆盘、洗菜学起,经过年轻同仁的协助,沈淼萍现在10分钟就能迅速完成火锅摆盘、快速出餐。门店主管除了安排单一工作站,也会每周固定排休,让她充分休息。乐观开朗的沈淼萍,对于重返职场相当开心,也开创人生下半场新舞台。
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