一名43岁男子身为电子工程师,工作忙碌、压力大,三餐不正常,每年照2、3次胃镜,均可看出胃黏膜受损、胃溃疡的现象,后经医师建议,除了药物治疗外,饮食中多吃山药后,半年后胃黏膜就非常完整,也因此治好胃溃疡。
胃肠肝胆科医师李长青在《健康好生活》表示,上述男子是一名电子新贵,一旦电子产品上市,就必须24小时待命,使其不只工时长,工作压力很大,三餐与生活作息不定时,导致胃部常有溃疡,即使治好后,仍会再犯,男子也因胃溃疡等不适症状,紧急时就得吞止痛药缓解,又增加胃黏膜的负担,因此每年都需照2~3次的胃镜,非常困扰。
李长青表示,养胃其实就是借命,也就是养好胃就能延长寿命,胃病的治疗应为「三分治七分养」,也就是平常就该照顾好胃,而非等到胃病后再吃胃药治疗。当胃黏膜受损,导致发炎、糜烂,进而无法抵挡用来消化食物的胃酸,便会造成胃溃疡,严重还会造成胃出血等问题。
他表示,考量男子胃溃疡即使被治好,仍会再復发,因此他建议男子食用富有黏液素、可保护胃黏膜的山药,协助胃黏膜修復,以杜绝胃溃疡,「由于该男子不排斥山药,他依照建议,每日饮食都多吃山药,半年后再照的胃镜,黏膜已经相当完整、没有发炎迹象。」
营养功能医学专家、医师刘博仁也说明,山药的钾含量高,钾离子可舒缓胃部平滑肌,使其放松,避免胃痉挛,也是山药能护胃的一项原因。
发表意见
中时新闻网对留言系统使用者发布的文字、图片或檔案保有片面修改或移除的权利。当使用者使用本网站留言服务时,表示已详细阅读并完全了解,且同意配合下述规定:
违反上述规定者,中时新闻网有权删除留言,或者直接封锁帐号!请使用者在发言前,务必先阅读留言板规则,谢谢配合。