进口蛋将导向加工为主 农业部：在出口国就洗选包装

进口蛋争议延烧至食安问题，继台农蛋品误标效期后，又出现蛋品工厂产地标示不实，民眾怕吃到来源不明的过期蛋。对此，农业代理部长陈骏季21日说，鑑于消费者对进口鸡蛋有疑虑，因此农业部希望在现有库存和未来进口鸡蛋的部分，会导向加工使用；未来若有需要专案进口壳蛋，原则上在出口国即洗选包装，全程冷链。

农业部长陈吉仲前天请辞获准，今日正式生效，因此行政院会改由陈骏季代打「进口鸡蛋专案成效与精进作为」报告。农业部今日也提出2项精进措施，第一，既有库存专案进口壳蛋不再释出上架，以调度加工为主。本次专案进口壳蛋也以调度加工为主。未来若有需要专案进口壳蛋，原则上在出口国即洗选包装，全程冷链。

第二，每批进口蛋，从进仓、洗选、加工流向，定期汇整调度数量及洗选业者名单，提供卫生单位稽查，以确保过期进口鸡蛋不会流入市场。

不过，有媒体提问，若未来专案进口鸡蛋将以盒装进口，价格是否比壳蛋贵？未来是否还能发挥平抑国内蛋价的功能？陈骏季说，鑑于消费者对进口鸡蛋有疑虑，因此现有库存和未来进口的鸡蛋会导向加工用。

陈骏季解释，目前台湾制度是进口蛋进到国内后，有效期限为洗选后1个月，这部分外界会有疑虑，未来当国内鸡蛋需要再进口，会倾向从来源场直接洗选包装，暂时消弭社会大眾疑虑，但相对来说，此方式会让价格成本会变高。

陈骏季说，如果调降关税让业者自由进口，业者有释出鸡蛋的自主权，「价格不会听你的话」，还是随着市场价格来卖，但高卖后又减免营业税或关税，会赚更多，所以才希望请畜产会委托贸易商进口，由政府吸收价差，用平价蛋的方式供应消费者。

陈骏季说，政策绝对有效益，但这是台湾首次有这么大量的鸡蛋进口，也因为当时缺口的时间压力大，必须更快进来，执行过程中有些疏忽的地方，必须要再更完善的地方，藉由这次会做更精进的改变，而鸡蛋滚动仓储是稳定国内鸡蛋的供应稳定性，是必要的措施。