不少人为求健康,料理时习惯只加一点点甚至不加调味料,因此都把高丽菜当首选。就有网友询问,有什么蔬菜是只要清烫就好吃的,底下乡民答案却不是高丽菜,而是「这个食物」。
网友在PTT女性版发问「有什么青菜纯烫过,不加调味料就很好吃的?」,她好奇,到底有什么蔬菜,不加任何盐巴、味精或酱油,单纯用热水烫过就觉得很好吃的,真的有这种蔬菜吗?
乡民们纷纷留言,其中以玉米笋答案最多:「绝对是玉米笋」、「玉米笋,什么都不用沾」、「玉米笋又甜又好吃」、「玉米笋直接生吃我觉得更好吃」、「自己种且现採的玉米笋,电锅蒸完能吃到甜味」、「玉米笋、筊白笋都讚」、「玉米笋第一,高丽菜第二」。
但也有不少人给出其他答案:「玉米笋是淀粉不是蔬菜吧,所以我选花椰菜」、「吃过芥菜,就会觉得任何青菜都好吃」、「山茼蒿,用柴鱼高汤烫超美味」、「高丽菜啊,新鲜的有清甜味」、「花椰菜,但菜虫实在多了点」、「别被推文骗,秋葵不沾酱超噁心」、「如果不嫌弃野菜,龙葵的嫩叶水煮很好吃」、「莴苣,弄熟切片就好吃」。
虽然不少人质疑玉米笋是淀粉类,但实际上玉米笋确实属于蔬菜类,跟玉米相比,玉米笋富含膳食纤维,碳水化合物含量少,对于减重或是消水肿,都相当有帮助。
发表意见
中时新闻网对留言系统使用者发布的文字、图片或檔案保有片面修改或移除的权利。当使用者使用本网站留言服务时,表示已详细阅读并完全了解,且同意配合下述规定:
违反上述规定者,中时新闻网有权删除留言,或者直接封锁帐号!请使用者在发言前,务必先阅读留言板规则,谢谢配合。