由大成集团经营的「基隆好食城」商场,2月1日将在基隆东岸开幕,号称是基隆最美新地标。大成副总裁韩家寅表示,相当看好北北基桃共同大生活圈的消费潜力,随着疫情后观光旅游热度高,北台湾短天数旅游,基隆必定是首选,加上明年有近300艘航次的国际邮轮往返基隆港, 基隆好食城将成为国际游认识台湾的第一站。
基隆好食城位于基隆港东岸旅认中心叁肆行二楼,紧邻清朝旧名「哨船头」也是日据时期「义重町」的港埠周边精华地段。好食城集合七大连锁餐饮品牌于基隆市首发,包括胜博殿、檀岛香港餐厅、飨泰多、开饭川食堂、布娜飞、涮乃叶,连续4年米其林必比登推荐的华人养生汤品品牌-双月,还有日系连锁药妆品牌-朼幌药粧。
其中檀岛以知名的酥皮蛋挞、各式港点及热炒深受台港民眾欢迎,这次檀岛首度进驻港都基隆开店,便运用「在地海鲜美味」推出「百花蒸酿蟹钳」以及「啫啫吉古拉小卷」,还有使用台湾一颗生食级鸡蛋制作的「窝蛋生滚牛肉粥」。檀岛香港餐厅开幕同欢庆,2月1日至2月4日至门市消费,极品蛋挞45元,将推出基隆店买五送一的好康。
作为胜博殿台湾第40家分店的基隆店,不只拥有日式典雅木质调的用餐环境,更拥有基隆港海景的最佳观赏地点,享用餐点同时还有机会观赏到基隆市鸟鸢穿在捕鱼的景象。本次胜博殿于基隆店独家推「逸品猪排自由选御膳」,梦幻逸品桐德鸢猪、唇齿留香斯麦猪,丰盛的餐点内容搭配基隆港海景,堪称视觉、味觉顶级飨宴,基隆店也加码推「儿童餐独家半价」活动,打卡即享半价。
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