安心豚梅花肉片含瘦肉精 南市要求台糖下架回收该批产品

针对国产台糖安心豚冷冻梅花肉片，传出含有禁用瘦肉精，台南市政府卫生局表示，已要求台糖公司依食品安全卫生管理法第41条，立即下架回收该批猪只所生产的产品，并提供该批猪只来源畜牧场、所生产之产品、数量及下游客户等资料，并回报下架回收情形，以通知下游所辖卫生局监督下架回收。

南市卫生局指出，2日下午接获台中市食品药物安全处通知台糖梅花猪肉片（有效日期2024年6月10日），检出Cimbuterol 0.002 ppm，与零检出规定不符，随即派员前往台糖公司柳营厂稽查。

经查，该产品非于该厂生产，而是台糖公司畜牧场养殖猪只于去年6月7日委托屏东信功实业股份有限公司屠宰后大分切，去年12月11日小分切包装，共生产2730包（每包300公克），均已全数售出，因制造厂位于屏东县，目前屏东县政府卫生局及食药署跨县市正查察该批猪只是否有生产其他产品。

卫生局强调，西布特罗为禁用瘦肉精，在台湾为不得使用，畜牧场违法使用即违反动物用药品管理法，将由农政单位依法处办；进口及贩售食品业者，应符合食品安全卫生管理法第15条第1项规定，违反者依同法第44条第1项可处6万元以上、2亿元以下罚锾。