台糖安心豚「梅花肉片」检出瘦肉精成分西布特罗,桃园市卫生局昨日第一时间启动追查桃园境内同批号产品,掌握辖内下游业者亿客成生鲜超市4家、国防部福利站5家、蜜邻便利超市2家及爱心联盟1家等有贩售问题肉片,业者都已配合下架,卫生局昨也同步抽验不同批号产品,待检验结果合格再行上架。
桃园卫生局自2021年起每年定期执行「市售肉品乙型受体素抽验专案」,至今年1月,针对源头食品工厂、餐饮业、输入贩售业及传统市场等场域,抽验猪肉、牛肉及其他禽畜肉制品,检验乙型受体素总计2589件,其中猪肉及其制品共计1616件,都未检出乙型受体素。
桃市卫生局掌握辖内贩售台糖安心豚「梅花肉片」下游业者亿客成生鲜超市4家、国防部福利站5家、蜜邻便利超市2家及爱心联盟1家,均已配合下架同品项产品,另持续联络全联福利中心总公司。为遏阻疑虑产品于市面流通,桃园市卫生局将持续执行稽查及抽验,以保障市民的食品安全。
卫生局呼吁食品业者应即时主动通报疑虑产品资讯,并以保护消费者为优先。依食品安全卫生管理法第7条规定,食品业者应实施自主管理,确保食品卫生安全;发现产品有危害卫生安全之虞时,应即主动停止制造、加工、贩卖及办理回收,并通报直辖市、县(市)主管机关。倘经卫生机关查获食品业者违反上述规定,未主动通报并办理执行相关措施,依食品安全卫生管理法第47条,处3万元以上300万元以下罚锾。
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