今年年初时因天气等因素,鸡蛋批发价及产地价连续调涨2次,批发价达52元、产地价则达42.5元,台北市蛋商公会理事长林天来表示,因春节期间休市,蛋商向蛋农收购鸡蛋后无法售出,因此明起蛋价调降3元,批发价为49元、产地价为39.5元,未来仍要视开学、销售情况等因素等调整蛋价。

林天来表示,由于蛋商在过年期间仍会向蛋农收购鸡蛋,但因春节期间休市,因此鸡蛋仍由蛋商库存,还没卖出去。

林天来提及,未来蛋价的调整则要视未来几天的销售量、开学用蛋价增加等再观察,会再依市场机制调整。

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