苏丹红风暴持续扩大,高雄巿卫生局4日晚间公告出使用含苏丹红的辣椒粉的下游厂商,八方云集、海底捞、维力食品等知名业者都遭到波及,对此八方云集今凌晨急发声明稿回应,八方云集没有用违规辣椒粉,公司用的是同一批进口的「粗辣椒粉」,与检验异常的「细辣椒粉」为不同品项。
高市卫生局4日晚间表示,稽查「津栈」和「佳广」2间公司使用含苏丹红的辣椒粉共3万4414公斤,流向新北市、桃园市、台中市、彰化县、云林县、台南市、高雄市,并公布下游业者名单,其中八方云集、海底捞、维力食品、永兴辣椒行、味源股份有限公司、好品味生技食品与牛头牌的好帝一食品等知名业者等在其中。
高雄市卫生局指出,「津栈国际贸易有限公司」未能依限提供完整及正确的下游流向资讯,有碍违法食品追溯,依据食品安全卫生管理法第47条规定处罚锾6万元。再查2家公司登载不实之交货下游业者资料,依食品安全卫生管理法第47条规定分别裁处270万及30万元,并依食品安全卫生管理法第41条规定先予以暂停作业及停止贩卖5天,全面清查严办。
八方云集今凌晨则在脸书粉专发声明表示,八方云集未使用高雄市政府卫生局公告的违规辣椒粉,他们使用的辣椒粉与检验异常的辣椒粉,是同一进口报关申请书中的产品,但报关单内有3种不同规格的辣椒粉,八方云集用的是特制的「粗辣椒粉」,与检验异常的「细辣椒粉」是不同品项。
八方云集表示,本公司使用的辣椒粉,皆委由第三方公证单位(SGS)进行苏丹色素、农药残留及重金属检测,原料经合格检验后才入厂生产。不过,为了慎重起见已全面停用此厂商的辣椒粉原料。
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