《兴柜股》乾杯2023转盈 每股赚3.61元、拟配息3元

乾杯2023年合併营收48.7亿元、年增28.63％，连3年创高。营业利益2.55亿元，较前年亏损0.45亿元大幅转盈、创歷史新高。虽受业外亏损1.52亿元拖累，税后净利0.74亿元、每股盈余3.61元，仍较前年亏损1亿元、每股亏损5.42元大幅转盈。

观察乾杯本业获利「双率」表现，毛利率50.46％，自前年49.11％新低回升。营益率5.24％，较前年负1.21％新低谷底强弹，为近3年高点。而业外亏损扩大至1.52亿元、创歷年新低，主因中国大陆启动门市汰弱留强，提列相关资产减损所致。

乾杯表示，2023年全球摆脱疫情阴霾，台湾消费力道强劲上扬、餐饮内需市场畅旺。而中国大陆解封后带动年初整体餐饮领域復甦，惟3月过后景气开始下滑，房地产困境亦拖累经济復甦，使市场消费力远低于疫前水平，恢復动能不如预期。

对此，乾杯去年集中拓展台湾市场，以主力品牌进驻板桥、大直等热门商圈，门市自43家增至51家、净增8家。中国大陆则因应景气变化启动汰弱留强、收掉3家亏损门市，门市自24家降至22家、净减2家。截至去年底两岸总店数73家，较前年底67家净增6家。

展望后市，为追求营收及获利稳健成长，乾杯2024年加大中国大陆汰弱留强力道，首季再关闭3家门市，精简营运规模。台湾则持续以多品牌策略、灵活运用进驻各地潜力商圈，调整集团两岸营运比重，搭配集团全牛利用採购优势及研发实力，提升获利基石。

此外，乾杯去年重启因疫情暂缓的海外新市场布局计画，对于规画作为海外第二站的英国市场，乾杯预计将老乾杯（KANPAI CLASSIC）以「和牛料理专门店」之姿进驻伦敦苏活区（Soho），主打日本及澳洲和牛、烧肉、满寿泉吟酿酒，门市占地120坪。

乾杯集团董事长平出庄司表示，英国伦敦为国际化都市，餐饮市场高度成熟、拥有眾多顶级餐厅、异国餐饮文化接受度高，将打造伦敦门市作为集团全球发展展示店，为集团在全球发展中建立品牌国际知名度的重要布局。