桃园卫生局抽验保欣辛香料 八角农药超标、肉桂含重金属

桃园市卫生局2月21日至保欣公司龟山仓库抽验大陆进口辛香料4件，其中1件八角茴香检出残留农药超过容许量，另1件肉桂初步检出有重金属反应，已移请来源所辖卫生局后续办理。

卫生局表示，本次抽验4件辛香料为花椒粒、八角茴香及肉桂及1件白胡椒原粒。检验结果保欣企业有限公司进口「八角茴香」检出残留农药「待克利（Difenoconazole） 0.09 ppm」超过农药残留容许量标准（0.05 ppm），已违反《食品安全卫生管理法》第15条第1项第5款规定，依同法第44条第1项第2款可处6万至2亿元罚锾。

另1件保欣企业有限公司进口「肉桂」，检出重金属「铅 2.12 mg／kg」及「镉 1.0 mg／kg」，虽超过「食品中污染物质及毒素卫生标准」（限量标准：铅 0.3 mg／kg、镉 0.2 mg／kg），惟考量产品因脱水导致重金属相对浓度改变之可能，仍须依实际脱水或復水倍数回推计算结果，全案皆移请来源商所辖卫生局后续办理。

卫生局说，倘食品中重金属超过限量，则违反《食安法》第17条规定，经命限期改正，届期不改正者，可处3万至300万元罚锾。

卫生局呼吁食品业者应落实自主管理，选择信誉良好的供应商，要求来源厂商提供检验合格证明，且应确保制售产品符合食品安全卫生管理法规定。如有因消费问题或任何争议，可拨打0800-285-000或1950消费者服务专线，向卫生局或本市消费者服务中心申诉。

业者如对检验结果有异议，得依《食安法》第39条规定，于收到通知后15日内申请原检体复验。