苏丹红食安风暴至今未歇,台东县卫生局持续稽查辣椒粉检出非法苏丹色素案,检出36盒「真好家辣味蒸肉粉」及564箱「豪味甜辣酱、辣椒膏」,要求业者针对疑似不合格产品下架并办理回收、退货。
台东县卫生局表示,有关中国进口的辣椒粉检出苏丹色素案,该辣椒粉流入各地方食品业者制成的产品,经各地方卫生局稽查后,有关流入县内业者产品及卫生局查核结果,新北市保欣公司的问题辣椒粉流入顶记食品(股)公司制成「真好家辣味蒸肉粉(白盒)(效期:2025.8.18)」贩售至台东县的业者计36盒,卫生局于3月12日前往查核,督导业者办理回收、退货。屏东县鑫山食品有限公司使用佳广国际贸易有限公司辣椒粉(检出苏丹色素)制成的商品「豪味辣椒膏」、「豪味甜辣酱」贩售至县内业者计564箱,卫生局于3月13日前往查核,督导业者办理回收、退货。
卫生局呼吁民眾多吃原型食物,避免过多调味,多加选用县内小农所生产辣椒、胡椒、花椒、芥末等原型食材料理,并提醒购买辣椒粉产品时,注意气味及顏色,优先选择信誉良好,外观顏色自然,勿选择太过鲜艳、价格过低或来源不明的产品。
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