台南排队名店宣布停业 老饕震惊：心中第1名甜点

台南知名法式甜点店「河床甜点」吸引饕客朝圣，每到营业时间总会出现排队人龙，没想到业者昨天宣布将于明年2月结束营业，「河床甜点」及烘焙教室「上游实验室」同步熄灯。消息曝光粉丝都感到不舍，直呼河床是心目中第一名的甜点，「该来安排四季品尝之旅了」。

河床甜点主厨黄偈在脸书粉专写下长文表示，「河床甜点」与「上游实验室」将于2025年2月底结束营业。他说15岁开始自学做甜点，18岁从大学休学，确立想以甜点为业的目标，如今他已经快要30岁，这个职业和兴趣已经跟了一半的人生。

黄偈表示，和伙伴的共同目标就是体验、学习和回本，去年底已经达成，后来开始思索下一步，想要继续探索自己的可能性、探索这个世界；他透露短期内不会再从事烘焙业，会去体验新的事物，期待下个阶段的人生。

消息曝光后网友直喊不舍，一票粉丝都说接下来会常去台南玩，品尝每一季的美食，大家纷纷留言「河床真的是我心目中第一名的甜点，以后吃不到了」、「谢谢你们给了大家很多甜甜的幸福」。