新北国小校外教学食物中毒扩大 增至140人上吐下泻

新北市1国小7日到台中新社进行食农教育，未料中午食用餐盒后师生陆续出现上吐下泻，经新北卫生局通报台中市食安处展开稽查，并勒令业者暂停供餐，食安处证实截至今（9日）10时止，累计140人身体不适其中106人就医、2人住院、11人急诊留观。

食安处表示，该校共262人于5月7日至台中市新社区进行校外教学，当天中午12时食用外购餐盒后，多人于13时30分后陆续出现不适症状；经调查餐盒是由主办单位新社区农会向丰原某家食品有限公司订购，内含什锦黄金炒饭、照烧鸡腿排、椒盐排骨、培根炒高丽菜、烘蛋、酥炸微笑薯饼等菜色。

经前往作业场所稽查，发现作业现场积尘不洁、冷冻库未除霜、食材未覆盖等缺失，已依依《食安法》第41条责令业者暂停作业及进行消毒，复查未合格前不得供餐。

另外，食安处已取得餐盒留样及採检炒锅、铲子、夹子等3件检体送验中，预计最快两周后有初步结果。后续食余检体如检出病原菌，将依违反《食安法》第15条及同法第44条，处新台币6万元以上2亿元以下罚锾；若人体与食余检体均检出相同病原菌，则依违反《食安法》第49条移送司法侦办。

农业局也指出，新北市某学校附设小学于5月7日至新社区进行校外教学，师生食用新社区农会向食品厂商採购的餐盒后，出现疑似食物中毒状况。新社区农会获知后，第一时间就北上关心学童身体状况，也和校长保持密切联繫。

另校外教学活动现场所提供的水果鲜食，每日自主检验大肠杆菌及生菌数值均符合标准，为求慎重，当日留样水果也另送第三方检验；农业局已指示各农会举办活动供餐应注意食品安全，并持续关心学童后续復原状况。