粽子包「肥肉or瘦肉」全场一面倒 老饕曝这款最好

下周一就是端午节，不少人应景买粽子回家品尝，一名网友分享，吃了家人买的粽子，发现里面竟然只有包瘦肉，让他超不习惯，因为他认为肉粽里面一定要有肥肉才好吃，引起网友讨论，不少人认同直呼，肉粽里面包肥肉才对味，但有老饕说，半肥半瘦最好吃，不太腻又有油香味。

一名网友在PTT上分享，端午节快到了，家人应景买粽子，他吃了却很惊讶，因为他一直以为肉粽包肥肉是标配，没想到家人买的肉粽里面却包瘦肉，让他有些不习惯，也很好奇肉粽里面的肉到底要肥还是要瘦？

贴文引起网友讨论，不少人认为肥肉才对味，「肉粽的肉一定要肥才好吃」、「肉粽瘦的能吃吗？当然要选肥肉」、「肯定要选肥肉，蒸完油才能渗到肉粽里」。

另有老饕指出，最好的状态是有肥有瘦，因为只有肥肉的话，可能会太腻，但如果只包瘦肉，就会少了油香味，因此带皮的瘦肉是最佳选择。