近年来亚洲美食受到欧洲国家青睐,因此近日我国食品龙头企业之一的奇美食品,将进军欧洲波兰,在今年的8月奇美食品波兰厂启用,即将量产一天100万颗、一个月2500万颗的水饺,盼能构成为水饺界的「台积电」,目标为攻占全欧洲的在地人市场。
据了解,奇美在2023年12月7日与波兰具有30年歷史肉类食品大厂SuperDrob集团签约合资,一起生产水饺、点心等肉类麵食产品,而现在奇美与SuperDrob位于波兰罗兹的厂区生产线设备也陆续到位,一开始会先优先出产水饺,最快8月开始量产,每月约生产2500万颗,未来更将开发全系列产品逐步扩大市场版图。
奇美食品总经理宋宗龙也指出,这次远赴欧洲和波兰当地鸡肉供应大厂合资,并设立熟饺子生产线,会先供应原有客户,同时宋宗龙也期待在和SuperDrob的合作后,能让奇美有机会将产品供应至它们的主流市场,宋宗龙也希望,台湾的厂商在登欧后,能够拿下欧洲饺子的主流市场,并占有一席之地。
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