台北市南港区「牛角」烧肉店遭网友爆料,29日点了1杯冰淇淋红茶,喝2了口就咬到异物,吐出来发现是半只的蟑螂,事后店家虽是整桌打8折,但危机处理让民眾完全不能接受。北市卫生局1日前往稽查,发现卫生环境有缺失且部分员工健检报告无法提供,要求业者5日前改善完成。
卫生局食药科长林冠蓁表示,卫生局已派员前往稽查,业者回覆已在6月27日、30日进行病媒消毒,稽查人员现场并未发现有病媒出没。
林冠蓁说明,稽查发现店家油炸区上方层架不洁,且未能出示部分员工健康检查报告,已要求限期改善,复查如仍不符规定,将依违反《食品安全卫生管理法》第8条及第44条处6万到2亿元罚锾。
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