热量、糖分摄取攸关身体健康,水果的果糖会被送到肝臟转化为脂肪,过多的摄取恐引发脂肪肝、血脂异常及血糖升高等问题,因此在吃糖分过高的水果时要特别注意。以下推荐6种「低卡水果」,不仅提升免疫力、低热量、低糖分,亦能保持身体健康。
低卡水果1:西瓜
每100克含有7.8克糖、33大卡;西瓜富含茄红素,能提升免疫力并预防心血管疾病。
低卡水果2:水梨
每100克水梨(约1/3颗)含有6.8克糖、34大卡;水梨清凉解暑,且有助于止咳化痰、滋阴养肺,水份多适合夏季食用。
低卡水果3:哈密瓜
每100克哈密瓜(约1/6颗)含有7.5克糖、39大卡;哈密瓜含有天然胺基酸GABA,能稳定心神、缓解焦虑。
低卡水果4:水蜜桃
每100克水蜜桃(约1/3颗)含有6.4克糖、39大卡。水蜜桃富含维生素A,有助于提升免疫力;不过,水蜜桃乾、罐头等食品,因含糖量过高,建议避免食用。
低卡水果5:草莓
每100克草莓仅含2.9克糖、39大卡。草莓等莓果类富含膳食纤维、抗氧化的维生素C和花青素,糖分低,并有助于脂肪燃烧、帮助消化。
低卡水果6:酪梨
每100克酪梨仅含0.9克糖,几乎是无糖水果,且是优良油脂和膳食纤维的来源。然而,酪梨属于「油脂类」,虽是好脂肪来源,但搭配高糖食品,例如酪梨配蜂蜜、布丁牛奶饮品等,恐导致体重增加。
然而,儘管上述水果含糖量、热量较低且为原型食材,但过量食用仍可能对健康产生负面影响。专家建议,每天可食用2至4份水果,每份约一个拳头大小,才是每人每日最适当的份量。
发表意见
中时新闻网对留言系统使用者发布的文字、图片或檔案保有片面修改或移除的权利。当使用者使用本网站留言服务时,表示已详细阅读并完全了解,且同意配合下述规定:
违反上述规定者,中时新闻网有权删除留言,或者直接封锁帐号!请使用者在发言前,务必先阅读留言板规则,谢谢配合。