品观点｜高雄神农市集周末热闹登场 盛夏新鲜美味一网打尽

高雄神农市集又开张了，将于本周末（8月3日、4日）在凹仔底公园展开，现场除了展售高雄在地新鲜蔬果、加工品外，更网罗当季最新鲜的火龙果、芒果、凤梨、柠檬等蔬果，还有「神农百味料理秀」、「食农教育推广」等周边活动，以及街头艺人精彩的接力演出，让市民朋友享受着丰富的美食和多样的活动，周末来神农市集走走逛逛，品嚐当季蔬果，欣赏精彩演出，享受一个充满活力与美味的夏日。

由高雄市政府农业主办的神农市集，为小农提供了直接面对消费者的平台，让小农能够推广自己的农产品，民眾在市集中也可以购买到最新鲜的当季水果，享受高品质的农产品。神农市集不仅促进了当地农业的发展，也丰富了市民的生活，目前7月份正值火龙果的产季，火龙果富含维生素C、纤维和抗氧化剂，促进消化和保持皮肤健康，低热量和丰富的营养成分，成为健康饮食的理想选择。

市集里相当受欢迎的「神农百味料理秀」，本次邀请到在餐饮领域身经百战的高雄餐饮业职业工会叶宗奇理事，教学舒肥香料鸡胸佐当季蔬果，利用鸡胸肉搭配当季的蔬果制作适合盛夏又不腻口的料理。在食农教育推广活动方面则邀请到鸟松区农会夜光农场的小农黄雅娟，现场教学好吃的台式点心「肉松芝麻咸米香」，酥脆可口、风味独特，是利用自家培育的日晒米制作而成，纯天然无添加，老少咸宜，营养丰富。

神农市集于每月第四个礼拜六、日下午三点到九点在凹子底森林公园举办，欢迎民眾加入神农市集LINE帐号（https://lin.ee/123Nr31），即可免费享好康，并即时掌握参展小农、神农百味料理秀、食农教育等活动讯息。更多活动详请上「高通通-高雄Super Go-高雄市政府农业局」官方粉丝专页https://www.facebook.com/KSSG12查询。