看准台湾人爱吃锅，饭店除了推锅物料理，更融入异国特色，「Bar 98」全新推出人气港式火锅，「莲花餐厅」则以泰式锅物为主题抢攻市场。
台北凯达大饭店「Bar 98」港式火锅「百鲜打边炉」，此次特别为独食族设计个人小火锅套餐，遵循正宗港式配方研发3款功夫汤底，搭配优质肉品以及现流海鲜，餐台另设置以在地小农直送的「蔬食自助吧」以及点心坊每日精心制作的「幸福甜点柜」无限享用，即日起至12月31日，中正、万华区设籍居民或工作者出示证件享8折优惠。
垦丁凯撒大饭店融合传统泰菜和餐酒馆概念的莲花餐厅，以正宗道地泰式风味结合山海鲜物，主打复合式泰式火锅吃到饱，饕客可依喜好选择汤头及主食，搭配蔬食自助吧、副食及霜淇淋无限享用。
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