近日牙医歌手蔡宗伦不满怒控，到台南一家号称「台南安平最美火锅店」用餐，向店家讨要常温水，送来的却是全烫热水，让4岁女儿惨被喷溅出来的热水烫伤当场惨叫声连连，业者事后的处理方式更让他难以接受，PO文呼吁大家避雷，对此，店家也在脸书粉专贴出道歉声明。
蔡宗伦透过Threads写下长文发声，表示1日晚间带着女儿到火锅店用餐，由于店员没有给饮用水，因此拿保温瓶请店员帮忙将水装进保温瓶中给孩子，「我特别交代『常温水』就好」。等了10几分钟，店员送回保温瓶后，蔡宗伦没有多想，就将保温瓶递给女儿。
没想到，4岁女儿一按开保温瓶按键，滚烫的热水当下直接从吸管喷射出来，让蔡宗伦当场超慌乱，并且相当自责没有先检查温度，「喷到孩子下巴跟胸口，因为那是一瓶全烫的热水！！！孩子当场惨叫皮肤红成一大片」。蔡宗伦怒控，在这段期间，店员都有持续送餐，却对此情况视若无赌，向店员所要冰块帮女儿冰敷，对方也完全没有一句道歉或关心，「好像完全没有发生过任何事情，结帐时直到离开店了对于此事一句话都没有过问。」
蔡宗伦透露，虽然女儿的伤势目前已无大碍，不过回家后越想越认为这件事太夸张，决定发文指控，希望之后大家可以避雷。对此，店家也在脸书贴出道歉声明，对于客人用餐时发生意外非常抱歉，强调，「为了避免类似事件再次发生，我们会再做内部调整。关于同仁危机处理意识及沟通方面，还有紧急情况发生处理流程一定会再加强训练！我们也将积极追踪后续状况，对于后续状况将会全权负责。」
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