南投创意料理邀请赛登场 国产猪肉与在地蔬果迸发好滋味

南投县农产运销公司已有41年歷史，20日举行「2024投出新猪味－创意料理商品设计邀请赛」，邀请高中职及大学的餐饮系学生发挥创意，结合国产猪与在地食材制作美味料理。县长许淑华主持开幕式，盼透过参赛者设计创新食谱，结合青农市集，向游客推广国产猪及南投蔬果。

「2024投出新猪味－创意料理商品设计邀请赛」以推广南投在地食材与台湾优质猪肉为核心，邀请全台各地餐饮相关科系学生参赛，发挥厨艺及创意，将南投的农产品入菜，设计创新食谱，加强南投农产品的竞争力，活动20日、21日在南投猪事文化园区登场，南投县议员林忆如、林儒旸、张婉慈也到场关心。

许淑华表示，南投农产运销公司举行创意料理邀请赛迈入第3年，邀请餐饮系学生发挥创意，利用国产猪与在地食材烹调美味料理；今年度还结合青农市集，同时透过闯关游戏及食农教育，让大家认识在地不同的食材，欢迎大家到场同乐并选购优质农特产品。