豆腐放冰箱瘪掉了！她傻眼「只能丢掉」 内行人急喊浪费：无敌好吃

豆腐是好调味的优质蛋白质之一，更是许多料理不可或缺的灵魂食材，因此许多家庭都会准备豆腐以防不时之需。一位女子近日发现，放在冰箱冷藏的D牌家常豆腐明明没过期，却冰到出现明显皱褶、乾瘪的状况，让她直呼只能丢掉了，贴文曝光后引发热议，许多内行人指出，其实她的豆腐只是冰到冷冻又退冰，正巧是冻豆腐的做法，没有腐坏、可以正常食用。

原PO在脸书社团「我爱全联-好物老实説」发文表示，她买了D牌家常豆腐放在冰箱冷藏，没想到却冰到豆腐明显皱褶、乾瘪，虽然豆腐还没过保存期限，但不敢食用的原PO仍决定把豆腐直接丢掉。

对此，许多网友纷纷回应，「这是结冰过，可能放在靠近出风口会这样，我发生过几次」、「应该是保存问题，可能是反覆冷冻、退冰造成，第一次看到能把豆腐搞成这样」、「出风口位置太冰也会这样」、「冰箱温度太低就会这样了，所有豆腐类都会喔」。

内行人则分享，「看起来像是温度太低结冰又退冰了，保存的位置要换一下，其实没坏就是变成冻豆腐，但是因为含水量比较高所以瘪掉了」、「冻豆腐啊，我们也是都买豆腐自己冻，会比买冻豆腐便宜」、「可以当冻豆腐吃～」、「这是冻过头了，我家冰箱冷藏温度很低，放比较里头就会这样，我当冻豆腐煮」、「我也觉得像冻豆腐了，闻闻看，应该没坏」、「浪费了，我都买来特别冻成这样，比市面8成的冻豆腐好吃」、「冷藏太冰了，切一下直接放进冷冻，超级无敌冻豆腐…好吃」。