国籍航空飞机餐大战开打 沙锅鱼头也吃得到

嘉义知名老字号「林聪明沙锅鱼头」去年创立70周年，传承到第三代的年轻业者推出泡麵产品给顾客作为伴手礼，没想到一举爆红，首批20万份瞬间被扫光，业者近日除了透露正在赶工制作外，更宣布与台湾虎航展开合作，传统沙锅鱼头华丽变身为飞机餐。

林聪明沙锅鱼头初一透过脸书粉专表示，虽然首批20万杯沙锅鱼头风味杯麵被一扫而空，但还是有热情粉丝敲碗询问，目前正在紧急赶制中，下一批商品出炉后会在官网、脸书粉专上公告，但预计要到3月才能推出。

业者更加码透露与台湾虎航展开合作，传统的沙锅鱼头瞬间变成飞机餐，预计3月底就能在高空上吃到，同样吸引不少民眾讨论。

此外，林聪明沙锅今年3月将在「Mitsui Shopping Park LaLaport 南港」地下一楼展店，是业者首次进军台北，未来北部人想吃到这传承70年的传统好味道，不用再南下跑一趟嘉义了。