云品表示,1月营收创高主要受惠于尾牙及大型外烩的旺季接单业绩创歷史新高,主要客户为科技业与金融集团,单一场次达1000桌以上的大型外烩活动超过3场,更创下连续1周天天均有800桌以上大型外烩订单,有效拉升餐饮营收。
同时,今年1月底适逢农历春节,云品及母公司云朗所有据点合计共1万席的围炉宴全数客满售罄,且今年春节连假长达9天,使旗下台北君品酒店、日月潭云品温泉酒店住房率维持高檔,后者的住房表现更创下双位数成长。
展望后市,随着年后春酒旺季即将到来,云品的餐饮与外烩营收表现持稳。而精品旅宿平台的「云品Collection」首发据点、台东市北町日式建筑宿舍群「宝桑町屋」已开始受理订房,将于15日正式开幕,亦有助于首季营收表现。
云品目前委托经营据点已达15处,今年尚有台东「机关车库」餐饮据点、宝桑町屋餐饮据点「北町丼饭屋」与「鱼刺人鸡蛋糕」宝桑店、及新北乌来「苏卡利.漫活」旅宿据点陆续加入营运行列,将有助推升全年营运动能、提高净利率,营运后市可期。
云品表示,「宝桑町屋」的文创青年旅馆预售订单已达第二季,8栋日式町屋在2月底及4月初的连假住房率更达逾9成,每笔订房订单均价约8500元,未来有望持续推升集团在东台湾的市占率,也能以文化资产推广深度旅游角度,持续推广差异化产品给消费者。
云品表示,公司致力提供优异的餐旅服务并关注永续议题,短期规画执行各项创意行销与优质产品,中长期则布局多角化经营策略,盼让营运绩效能稳健成长,业务同仁正积极争取年后的员工旅游及企业团体市场,带动集团年后整体业绩成长。
同时,云品以「星级酒店」、宴会餐饮平台「君品Collection」及精品旅宿平台的「云品Collection」3大类型积极拓展委托经营管理事业,目前仍有洽谈中、议约中的新案,预期今年会有初步成果,将持续发展为能稳定成长的新事业。
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