高雄市盛产的小番茄,从今年起将透过全台连锁超市通路,让更多消费者品尝到在地农产的鲜甜美味!高雄市政府农业局首度携手连锁超市圣德科斯,严选美浓、路竹、阿莲及旗山等地农民栽种的「喜番茄」,主打产地直送、产销履歷认证,正式登陆全台113间圣德科斯门市及品牌购物网贩售。

农业局指出,这次上架的「喜番茄」包括市场热销的「玉女」与「金莹」两大品种。来自高雄在地鲜果品牌「阿英农园」的「玉女」番茄,以鲜红外皮与酸甜多汁的风味广受喜爱;而黄金色泽的「金莹」番茄,则拥有细致果皮与清爽果香,满足不同口味需求。

农业局代理局长梁铭宪表示,小番茄富含茄红素与维生素,不仅健康无负担,也是餐桌上的百搭食材,适合直接享用或入菜、搭配沙拉。而这次合作的圣德科斯则强调「吃在地、食当季」理念,透过「小农直採」计画,将高雄的优质农产品推荐给全台消费者。圣德科斯生鲜商品课专案经理王子翊表示,公司始终坚持天然、无毒、少添加的选品原则,希望让消费者吃得健康安心。

「去蒂头锁住新鲜,确保每一口都是最好的风味!」 农业局表示,这次贩售的「喜番茄」特别採用去蒂头採收方式,确保果实能锁住鲜甜,无论是直接品嚐或入菜,都能带来绝佳口感。

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