知名日系饭店大仓久和传出疑似食物中毒案例,有企业日前于饭店春酒后发生多人身体不适,并有上吐下泻症状,部分顾客至诊所被诊断出诺罗病毒,有顾客认为起因是冷盘,并认为饭店应该负责。
对此大仓久和表示,饭店已启动内部调查与确认作业,并表示卫生局提到2月18日正好进行例行稽查,结果显示饭店符合食品良好卫生规范准则。鑑于近期流感病毒及诺罗病毒的流行,饭店已全面加强食品安全与卫生管理,包含强化环境清洁,并密切关注所有员工的健康状况。大仓久和最后表示,内外场人员皆已全面配戴口罩,以确保用餐环境的安全与卫生,请消费者放心。
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