一颗白菜10元！彰化农民赔本开放自採 估下个月菜价将回稳

彰化县溪州乡有农民因菜价低迷，为了「加减回本」，将全区包心大白菜，以自採价每颗10元，开放给民眾自行採收，吸引许多外县市民眾也到场抢便宜，日前包心大白菜批发价每公斤约在5至6元，蔬菜均价约在12元上下，想吃好吃又便宜的蔬菜要趁现在，溪湖果菜市场总经理徐钲杰表示，到货量减少、需求量增加影响下，预估下个月开始菜价将慢慢平稳。

廖姓农民表示，种植约2万4000颗包心白菜，一颗包心白菜苗成本就要约0.7元，施肥加上人工照料等成本，包心白菜每颗成本绝对超过10元，现以每颗10元开放民眾自採，根本是赔钱卖，他无奈的说，交给盘商价格更低，若不以10元开放让民眾自採，又怕没人要来，只盼能加减补贴、收回一些成本，也当成造福民眾。

廖姓农民以前是在家具工厂上班，因想说务农较自由，2年前开始转业务农，他表示，他种植的包心大白菜，约在今年年初种下，以冬天而言，种植时间约需要50天才能採收，当初根本没想到会碰到菜价如此低迷，他才务农2年就碰到菜价如此惨，让他相当无奈。他说，预计3月要重新播种，自採活动预计开放到2月26日就要耕除，目前约还有1／3尚未採收，欢迎民眾来自採。

有家住台中民眾，带着双胞胎儿子来体验自採蔬菜的乐趣，小朋友对于拔菜初体验都觉得新奇又有趣，开心分享自己也有拔，家人总共拔了16颗白菜；许多外县市民眾也到场抢便宜，拿着刀子、袋子，10颗、20颗的採，有人说，1颗才10元，好便宜，要採回家分送亲友，也有人想带回家做泡菜，对于能採到便宜蔬菜都相当开心。

县府农业处表示，蔬菜种植在供苗阶段，农粮署即有启动大宗蔬菜预警机制，包心白菜及高丽菜都有提醒，是否已达紫爆、不宜再种植，但因部分蔬菜，农民有赌博心态而无视预警灯号，另外因气候异常，导致部分蔬菜收成提早或延后，造成产期集中，加上包心白菜去化管道较少，才会价格便宜。

县府农业处表示，在二期稻作收成后，多数农民会种植里作，再接续隔年春节过后的一期稻作播种，今年因农历年较往年提早，现在又遇到春耕，必需耕除里作，种植水稻，同样的量进入市场销售，无法去化，因此造成蔬菜量多价跌。

溪湖果菜市场今（24）日蔬菜批发均价每公斤14.7元，甘蓝均价11.8元，包心白菜均价仅5.9元，溪湖果菜市场总经理徐钲杰表示，因农历过年后需求减少，加上蔬菜到货量大，近期蔬菜均价约落在11至13元间，随着学生开学带动需求量增加，加上农民春耕种植水稻，蔬菜到货量会渐渐减少，预估下个月菜价会慢慢平稳。