尚有麵店传承客家美味让台语天后讚不绝口 老板娘关怀弱势不遗余力

位于高雄旗山美浓区和兴庄的尚有麵店，以其独特的客家美食吸引了大批食客，并且因为老板娘宋张勤妹的爱心公益活动而备受瞩目。宋张勤妹长期致力于举办关怀乡亲的慈善活动，包括发放物资和健康促进等，帮助弱势族群，为社会贡献良多。她的善行也获得了各界好评，并于2019年荣获高雄市「好人好事代表殊荣」。

这家麵店的招牌美食粄条，深受当地居民的喜爱。简单的配料如豆芽菜、韭菜与肉片，搭配老板娘30年经验所调制的独门油葱酥，让每一口粄条都充满古早味的传统风味，展现了客家的精神与文化。其口感Q弹，独特的香气与味道让人一试成主顾，成为当地居民的必选美食。

不仅如此，台语天后萧玉芬也对于高雄旗山美浓区的客家美食留下了深刻印象，特别推荐尚有麵店的粄条。萧玉芬表示，这里的粄条是她所品嚐过的最好吃的客家美食之一，并且大力推荐大家前来品嚐。

尚有麵店不仅是当地美食的代表，也是将爱心与关怀精神结合的典范。透过宋张勤妹的努力，这家麵店不仅让人享受美味，更让人感受到满满的人情味与社会责任感。

台语天后萧玉芬2025年新推专辑，运用美声嗓音诠释细腻情感，还商请实力派歌手沈建豪合唱《鸳鸯露水梦》、《纯情玫瑰》、《无尽的相思》、《相爱的情份》等歌曲，展现绝佳默契，其中《鸳鸯露水梦》获选八点檔戏剧片尾曲，萧玉芬说，重新诠释台语音乐，期能引起听眾共鸣，感受真挚情感。