新北市新庄一名男子近日在堤外河滨公园慢跑时,发现一名妇人正在草地上拔草,出于好奇上前询问,对方表示,採摘的并非普通杂草,而是「一叶草」,更表示这种草药一斤可卖千元,让他惊讶不已,将其PO上网,网友说「以前疏洪道,一窝蜂的人在採」。对此,台北市政府工务局卫生下水道工程处也曾表示,「一叶草」在春冬盛产期一斤要价约1000元,产量少的夏季可喊到一斤4000元,有药草界「草王」的封号。

原PO近日于Threads及IG发文指出,在新庄堤外河滨公园慢跑,见旁边一名妇人蹲在草地中拔草,询问才知拔的草是江湖传说的「一叶草」,可治百病,一斤可卖千元。底下网友也留言,「难怪常看人拔」、「以前疏洪道,一窝蜂人採」。

除新北市堤外河滨公园有「一叶草」,台北市政府工务局卫生下水道工程处也曾表示,内湖运动公园草地上也种有一株一叶的「一叶草」。这类药草没有毒性,可内服外用也可入菜,具有清热消炎、解毒、退烧等效用,在春冬盛产期一斤要价约1000元,产量少的夏季可喊到一斤4000元,有药草界「草王」的封号。

「一叶草」又被封为草王。(图/翻摄自北市政府观光传播局网站)
「一叶草」又被封为草王。(图/翻摄自北市政府观光传播局网站)

北市卫工处说,一叶草洗净后可生食或熟食做成炒蛋、入汤做成排骨汤或鸡汤,还可酿酒,食用的方式非常多,但也提醒民眾,一叶草性寒,应避免过量食用。

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