店内没客人他被带位吧台 不爽直接走人 业者说话了

日本网友最近热衷分享「1个人用餐为什么被安排坐吧台」，掀起餐厅座位的利用价值讨论。有业者回应，能理解顾客希望享有较宽敞的用餐空间，但1个人占用4人座，就算餐厅里没其他人，对业者来说也是「空间浪费」，成为无形损失。

根据「Yahoo Japan」专栏分享，社群一段PO文引起关注，内容为1名顾客去吃饭，被接待人员引导坐在吧台，当他发现店里除了他没其他客人，愤而离席，这顿饭不吃了。

日本网友纷纷揣测当事人拒绝坐吧台的原因，有人觉得他想要大一点的用餐空间，也有人认为他想保有隐私，或1个人坐吧台感到不自在。

餐饮业者指出，4人桌如果被1人占用，等于造成空间浪费。以法国某些咖啡厅为例，座位本身是有价格的，吧台1欧元、室内2欧元、露天3欧元，用价格来突显「空间」具有价值。

在台湾，除了包厢可能有最低消费金额要求，一般座位并无价格区分，甚至有些人偏好坐吧台，一方面可和厨师或老板聊天；如果能观赏体育赛事，坐吧台还有更好的视野角度。