台湾被称为近视王国,守护视力健康要从小做起。国内最新调查发现,国小三到六年级学童近视率高达4成,每天吃半碗到2碗深绿色蔬菜的学童,比起完全没吃的学童,近视风险下降1到3成。另外,有户外活动习惯的学童,近视风险比完全没有户外活动的学童低了1到2成,而居住在花东的学童更是护眼模范生,近视率仅25.8%和14.9%。

癌症关怀基金会针对全台北中南东10个县市,收集2.5万份问卷发现,国小三到六年级学童近视率达4成,和每日摄取深绿色蔬菜量、每天户外活动量都有关联。(王家瑜摄)
癌症关怀基金会针对全台北中南东10个县市,收集2.5万份问卷发现,国小三到六年级学童近视率达4成,和每日摄取深绿色蔬菜量、每天户外活动量都有关联。(王家瑜摄)

学童近视情况和护眼习惯、饮食息息相关。癌症关怀基金会针对全台北中南东10个县市,收集2.5万份问卷发现,国小三到六年级学童近视率达4成,进一步分析每日摄取深绿色蔬菜量、每天外出活动量,以及居住地区,都发现有明显关联。

癌症关怀基金会营养师徐佩瑜说明,调查发现,相较于每天完全没有吃深绿色蔬菜的学童,有吃到半碗、1到1.5碗、1.5到2碗的学童近视风险,分别下降了1成、2成和3成;不过,吃到2碗以上的学童,近视风险却未继续下降,可能是因为样本数较小,仅占3.1%。

值得注意的是,一天吃不到半碗深绿色蔬菜的学童,占全部学童的43.7%,是需要努力的地方。徐佩瑜说,深绿色蔬菜富含多种营养素和护眼有关,像是叶黄素、玉米黄素、β-胡萝卜素和维生素C,例如羽衣甘蓝、菠菜、山茼蒿、油菜心、糯米椒、青椒都是好选择。

本次调查也发现,有户外活动习惯的学童,近视风险比完全没有户外活动的学童低了1到2成。徐佩瑜说,这项结果和国外研究吻合,除了户外活动的时间之外,光照的强度跟近视的风险降低也有关系,可能是因为曝露在阳光下时,会促进多巴胺分泌及脉络膜增厚,都会抑制眼轴增长。

本次针对北中南东的10个县市进行调查发现,花莲和台东学童近视率最低,分别是25.8%和14.9%。徐佩瑜指出,相较于居住在北部的学童,东部学童的近视风险少了7成,推测因为花东自然景观多,绿化程度较高。国外研究发现,绿化比例高、面积大、聚集性强,以及较少的碎片化绿地,都跟小学生近视风险低有关。

另外,年龄和性别也攸关近视风险。徐佩瑜分析,本次调查发现四、五、六年级的近视风险分别是三年级的1.4倍、1.5倍及1.9倍,国外文献更指出,近视发生的年龄越低,度数上升越快,併发症风险越高。

国外文献发现,女性近视风险较男性高,本次调查中也有同样发现,女生学童近视率是男生的1.1倍。徐佩瑜指出,由于女性青春期比男性提早1到2年,而随着人体成长,眼轴会快速增长,一旦用眼习惯不当,眼轴增长速度会异常加快,导致近视发生。

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