为确保落实蒸厨余煮,中央要求全台厨余养猪场安装「即时监控系统」,环境部环管署11日到台中举行第一场说明会,近80户猪农抵达关心。在场猪农反对厨余喂猪高喊「接触性传染,蒸煮没有用」,认为政府无法落实稽查。环管署长顏旭明表示,现阶段政策仍在徵询及收集业界,12月6日起可申请监控系统装设,至12月31日截止,会将猪农意见带回研议。

环境部环境管理署11日在台中举行第一场「即时监控系统」说明会,邀集中、彰、云林及嘉义养猪业者及公会与会,会中说明12月6日起可申请装设「即时监控系统」相关规定,近80位养猪户到场关心。

环境部环管署11日到台中举行厨余蒸煮「即时监控系统」说明会,在场猪农反对厨余喂猪。(陈淑娥摄)
环境部环管署11日到台中举行厨余蒸煮「即时监控系统」说明会,在场猪农反对厨余喂猪。(陈淑娥摄)
环境部环管署11日到台中举行厨余蒸煮「即时监控系统」说明会,在场猪农反对厨余喂猪。(陈淑娥摄)
环境部环管署11日到台中举行厨余蒸煮「即时监控系统」说明会,在场猪农反对厨余喂猪。(陈淑娥摄)

环管署长顏旭明表示,全国有429家畜牧场使用厨余养猪,缓衝期厨余养猪需具备3条件,包括完备法令、强力稽查及有效的品质安全保证,希望猪农12月31日前完成监控设备申请,厨余养猪就一定要装设,政府会补助1半经费约6.5万元,增加1桶则补助0.8万元。

彰化县养猪协会理事长陈笔辉指出,目前厨余养猪约占养猪户8%,彰化占7点多%、约5万多头,养猪不是为了去化厨余,由于食物的多样性以及无法管控来源,不确定因素太多,厨余在饲料上的应用适不适合应该检讨,希望政府单位正视问题,现阶段愿配合政府,长期还是希望禁止厨余养猪,不要靠养猪去化厨余,要有完善配套措施。

嘉义县养猪协会前理事长林志达则认为,监控系统设备没有用,这几天新北没有蒸煮就倒入厨余场,不守法业者仍挑战公权力,无法有效防堵,将影响全国养猪业2000亿产值。

顏旭明强调,没有装置监控系统就不能厨余养猪,否则将违反《动物传染病防治条例》、《饲料法》等,最高罚300万。至于现场养猪户提出许多意见,都会带回研议。

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