彰化文雅畜牧场产出之4批鸡蛋遭卫福部验出含有禁用农药芬普尼残留,农业部也另针对鸡蛋、羽毛、饮用水、饲料检验,今日公布结果发现鸡蛋、蛋鸡羽毛样品含有芬普尼及其代谢物,而其余外在因素如邻近农田污染、饲料方面,皆未检出,遂饲主涉违反「动物用药品管理法」,全案将移由检调单位深入侦办,以厘清污染来源与责任。

农业部说明,经彰化县政府于10日至案例场採检鸡蛋9件、蛋鸡羽毛1件、饮用水水质2件、饲料2件及周围农田土壤1件,共计15件样品送由中央畜产会检验,检测结果其中一件鸡蛋检出芬普尼代谢物0.03ppm、蛋鸡羽毛含芬普尼0.27ppm及其代谢物0.13ppm,其余检体则未检出;此外,彰化县政府于11日再次至该场採集鸡只内臟(肝、肾)、肌肉、脂肪及蛋品样品,也将持续追踪检验结果。

农业部表示,本案饲主涉嫌违反动物用药品管理法相关规定,违规使用芬普尼水悬剂于经济动物,可裁处6万元以上30万元以下罚锾,如造成危害人体健康,则可处七年以下有期徒刑,除将由彰化县政府加重裁罚外,全案已移送检调厘清详细污染原因。

农业部强调,为配合食药署追查近期鸡蛋残留芬普尼的原因,已将案例场鸡蛋溯源标籤全面回收停发,并请彰化县动物防疫所将案例场移动管制,该场所有交付给食品业者之蛋品,须经逐批检验合格后才可出售。

农业部补充,此事件为首例藉鸡蛋溯源编码追踪到问题蛋品,未来将持续强化鸡蛋喷印溯源管理,严格把关禽蛋食品安全,洗选蛋方面也会持续加强推动,该怎么做就怎么做。

食药署提到,文雅畜牧场不符规定的蛋品,一颗也不能出场,食药署持续执行后市场蛋品监测,坚守食安优先,维护国人健康。

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