普发万元相继入袋,连锁寿司店同样把握这波消费商机,以新菜单吸引食客埋单,过去寿司常被视为夏天首选,冬天则容易被贴上冷食标籤,业者为此强打新款热腾腾拉麵,同时以辣味美食、暖胃炸物拼场,预期人流上扬至少10%。
寿司郎首度与北海道拉麵名店「一幻」合作,推台湾限定联名「一幻虾味噌拉麵」,选用甜虾并加入台湾在地葡萄虾以小火细熬,随后融合味噌酱底后,呈现浓郁不腻口滋味;另品牌即日起推冬季限定活动「感蟹祭」,除了「螃蟹奶油可乐饼」回归,还有豪华的「爆量3种海味军舰」、「北海道产帝王蟹海苔包」等。
争鲜迴转寿司与争鲜PLUS推出首款现煮热汤麵「韩风人蔘鸡拉麵」,以浓郁人蔘鸡汤为汤底,搭Q弹拉麵与嫩滑鸡肉疗癒味蕾,同步推新品「韩风人蔘鸡汤」、「韩风鳗鱼三味」、「韩味和牛三重奏」等,11月17日起再祭万元放大术,购买电子礼券最高可现赚100元。
藏寿司带领味蕾环游世界,主打「韩国辣酱虾」以甘辛调酱油腌渍,微辣不呛,「马来西亚参峇辣酱唐扬虾」将炸虾唐扬佐上参峇辣酱相当开胃,「新加坡辣椒螃蟹」以酥炸软壳蟹搭特调番茄甜辛酱,再配松软豆乳甜甜圈带来甜辣交织口感;品牌11月14日起推哆啦A梦与哆啦美13款寿司主题限定扭蛋,可爱公仔吊饰、磁铁书籤、胸章有机会带回家。
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