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中秋节正是大啖烤肉、月饼的日子,苗栗县政府卫生局营养师提醒要掌握「烤肉作战原则」,欢庆佳节也能吃得健康又安心,挑选月饼有技巧「少量、细选、搭配好」最重要,烤肉则把握三原则「减酱、选材、蔬菜多」不可少。饭后散步30分钟,有助促进肠胃蠕动、帮助消化及稳定血糖,对健康益处多多。
中秋连假将至,许多人都已经备好月饼、蛋黄酥等糕点,打算大快朵颐一番,但美味背后也潜藏高热量陷阱。营养师透露,市售蛋黄酥热量约在280至420大卡,1颗蛋黄酥热量就相当于1至1.5碗饭,包肉的绿豆椪或广式月饼1颗更可能高达500至700大卡,建议与家人分食浅嚐,或是改吃热量与糖分较低的茶月饼等。
中秋佳节,不少人也会赠送应景的月饼礼盒。近日有大陆网友分享赠送长辈冰皮月饼,却在长辈的一番「神操作」下,月饼直接变成「碗粿」的趣事。贴文在网路曝光,也掀起不少讨论热潮,不少过来人也纷纷认同以后买冰皮月饼前给长辈前,一定要说清楚食用方式。
月饼是中秋佳节应景食品,不过冰皮月饼、奶黄流心月饼早已不稀奇,业者们也纷纷抢推创意巧思吸引顾客。大陆食品业今年也开始推出各种口味月饼刺激买气,从香菜到小龙虾、从辣条到烤肠,更有业者推出具高蛋白价值的「蟋蟀月饼」,混入五仁和黑芝麻作为馅料,营养与口味兼具,只要你想得到,店家都有办法做出来。
中秋节倒数,超商分析,9月底开始迎来多个连续假期,将带动本土旅游返乡热潮,刺激伴手礼需求上扬,尤其中元节过后便进入採买高峰,不只传统酥皮类月饼依旧夯,像是健康礼盒、主打社群分享感的综合礼盒也买气渐增,而过去可爱的IP礼盒往往是最早销售一空的类别,4大超商把握商机,与星级饭店、糕点名店打造各式创意礼盒,预期业绩较去年衝高1到3成。
台北远东香格里拉今年礼盒设计创新吸睛,「揽月之城」旗舰月饼礼盒以3D立体设计,结合月饼与威士忌,送礼体面又具收藏价值,「月影跃兔」经典月饼礼盒独特窗格艺术设计,打开时玉兔跃然眼前,带来会「动」的互动新体验,口味上除年年热销的「燕窝奶黄月饼」与清爽Q弹的「冰晶映月冰皮月饼」外,新推出「可可流心奶黄月饼」及「辉金隽永」经典台式酥点选择。此外,三款豪华礼篮亦精选多款美点及特色商品,无论企业赠礼或阖家团聚,皆能展现诚挚心意与尊荣品味,价格自1,288元至8,888元,香格里拉会会员亦可使用点数兑换。
市面上月饼品牌眾多,你有挑到喜欢的吗?由旺旺中时媒体集团旅游大赏举办的月饼评鑑活动「月光下吃饼」,昨(20日)登场,此次全台唯一的线下月饼试吃活动,邀请到4位名人评审及50位素人评审一同共襄盛举,选出心中最爱的月饼款式。
旺旺中时媒体集团举办的全台唯一月饼评鑑活动今(20日)登场,由4位专业评审与50位素人评审,品嚐各式广式、台式及新式月饼,进行月饼评鑑。
即将迎来中秋佳节,你准备好了吗?由旺旺中时媒体集团举办的全台唯一月饼评鑑活动将于8/20开跑,号召大家一起月光下吃饼,选出你心中喜爱的口味!
抢中秋送礼商机,台北远东香格里拉推出六款中秋礼盒,多达20种丰富口味及三款奢华节庆礼篮,8月31日前预订礼盒享早鸟85折,礼篮享9折优惠。
由旺旺中时媒体集团举办的第二届「2025旺旺中时台湾旅游大赏」颁奖典礼于27日举行,广邀网友参与网页决选,全台15县市得奖游程出炉,以及网友推荐入选的33家旅宿,最终由3间获得最高票,荣登人气旅宿王;另外,全台唯一的月饼评鑑活动也同步开跑!
华人爱过节,特别喜爱与亲朋好友相聚品嚐美食,因此食物的美味程度,绝对是宾主尽欢的关键。由旺旺中时媒体集团举办的《2025旺旺中时台湾旅游大赏》,针对中秋节月饼及春节年菜,推出全台唯一的素人试吃评鑑活动,现正热烈招商中。
中秋节即将来临,月饼成为家家户户的必备佳肴。然而,随着健康意识抬头,越来越多人在选购月饼时,会先看热量标示,但吃得太开心,却往往忽略了适量摄取。营养师提醒,每年中秋过后,医院门诊中常见民眾因「中秋后遗症」而求诊,常见症状如血糖飙高、消化不良、肠胃炎等,尤其是糖尿病患者更需特别留意控醣。
中秋即将到来,基隆市政府儿童及少年事务处今日在祖孙馆举办以「冰皮月饼」亲子手作为主题的中秋节活动,儿少处长林丽蝉与政策大使杨宝桢也一同参与制作,期望让亲子在象徵团圆的中秋佳节中,通过手作冰皮月饼增进亲子关系,享受动手制作的乐趣。
随着中秋佳节的来临,月饼成为了餐桌上的主角。然而,虽然月饼美味但所隐含的高热量却常被忽视。为了让大家在享受美食的同时也能保持健康,台北荣总新竹分院营养科营养师林姿伶准备了一份月饼热量大比拚懒人包。
迎接中秋到来,云朗观光集结旗下据点君品酒店、云品温泉酒店、翰品酒店(新庄、高雄)、兆品酒店嘉义、品文旅礁溪以及红叶谷绿能温泉园区,联手举办在金门已有超过三百年歷史的应景习俗「中秋抢状元」活动,邀请旅客一起同乐掷骰,同时提供多项好礼与参与的旅客分享。云品一系列的中秋欢庆活动,从手作活动到解谜游戏,应有尽有,品文旅礁溪及红叶谷绿能温泉园区也准备多样应景活动,为中秋增添一些热闹的过节气氛。
今年中秋节没有连假,不少计画出游的民眾,乾脆选择两天一夜或三天两夜的短程国旅,南北两地的旅宿业者喜迎秋节,纷纷推出应景的住房专案活动,陪伴海内外旅客欢度佳节。
每到中秋,除了烤肉、文旦柚之外,月饼自然是最应景的节庆美食。只不过,不管是台式月饼或是广式月饼,都有着高油、高糖、高脂肪的特性,对于身体健康来说,都不是太好的选择。部立基隆医院28日召开记者会,分享挑选月饼的秘诀,也由营养师公开自行研发,民眾可以轻松DIY完成的「低卡茶香冰皮月饼」,让民眾可以健康过中秋。
中秋节庆正是传递心意的最佳时刻,国泰饭店观光事业今年以「绿映不息,喜迎丰月」为主题,推出「映月」广式中秋礼盒(原价1,880元)及「丰月」蛋黄酥中秋礼盒(原价1,280元),包装设计以永续环保为主轴,选用FSC™认证的纸材及再生木制托盘,让中秋祝福多一份意义。
抢攻中秋送礼商机,观光饭店集团全面上调2024年中秋礼盒与企业採购目标,洞察疫后企业送礼採购预算较防疫期间下修,高价礼盒销售速度趋缓,市场嗅觉敏锐的晶华、寒舍、美福、台北君悦,除以「早早鸟」、早鸟、团购优惠、客制化包装,以及指定地区免费配送服务争取企业採购,更推出符合企业採购预算的「千元有找企业版礼盒」,全力抢企业大单。