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金福华食品公司误用逾8000公斤含苏丹红辣椒粉制成沙茶酱,销往全台139家餐饮业者,该公司董事长杨奕炼12日率团队向大眾鞠躬致歉,强调此次「误踩地雷」遭遇重大损失,由于食品是良心事业,全面回收该公司含辣椒粉商品,将引以为鑑,加强食安控管。