台北凯撒自助餐端美墨佳肴

台北凯撒大饭店CHECKERS自助餐厅即日起推出全新主题「Amigo美墨牛仔嘉年华」，从美国西部牛仔的丰收庆典与墨西哥南部露天市集汲取灵感，选用当季玉米、番茄、辣椒等新鲜食材，结合炭烤与香料技法，菜色融合自由奔放的牛仔精神与墨西哥料理特色。主打料理包括墨西哥炸鱼塔可饼、墨西哥炖鸡佐玉米饼等；热菜则有水牛城BBQ猪颈肉、墨西哥辣味牛肉丸等异国风味；配菜提供香料豆泥焗烤玉米饼等经典美式小点，满足各年龄层的味蕾。

星．厨．客．座－用舌尖味蕾探索南义与北义的风土！

　台北文华东方酒店馆内「Bencotto」义大利餐厅，于初秋特别邀请义大利米其林一星餐厅「Sine by Di Pinto」主厨罗伯托‧迪‧品托（Roberto Di Pinto）客座，并携手「Bencotto」义籍主厨艾曼纽‧贝尔加莫（Emanuele Bergamo）于10月17日至19日推出「义飨双厨星宴」四手联烹美食飨宴。于17日起至19日晚间推出的七道式套餐，每位8,888元＋10％，包含五款侍酒师精选葡萄酒。18及19日午间，则提供五道式套餐每位3,888元＋10％，并可另加价选择葡萄酒搭配。食家饕客与喜欢义大利美食者可至官网预订。

米其林星厨梦幻联动 文华东方10月献「义飨双厨星宴」

台北文华东方酒店馆内米其林指南入选「Bencotto」义大利餐厅，延续其对高端餐饮的一贯坚持，于初秋特别邀请义大利米其林一星餐厅「Sine by Di Pinto」主厨罗伯托‧迪‧品托（Roberto Di Pinto）跨海来台客座，与「 Bencotto」义籍主厨艾曼纽‧贝尔加莫（Emanuele Bergamo）于10月17日至19日，携手推出期间限定的「义飨双厨星宴」四手联烹美食飨宴。

台北凯撒邀您吃美墨牛仔美食 祭多重7折起优惠

【旅游经 洪书瑱报导】

台北凯撒CHECKERS推美墨嘉年华 7折优惠High翻天

抢攻中秋、双十国庆连假外食聚餐商机，台北凯撒大饭店 CHECKERS 自助餐厅自今（1)日起推出全新主题「Amigo 美墨牛仔嘉年华」，以美式西部风格结合墨西哥经典风味，带来热情洋溢的异国料理体验。餐厅同步推出寿星、指定行政区居民与上班族，以及65岁以上宾客专属优惠，折扣最低7折。

抢先全球分店！美式餐厅Hooters台北庆城店推出周末早午餐

洞察早午餐在台湾逐渐打开市场并可望蔚为食尚，市场立足台湾餐饮市场28年的美式连锁餐厅「台北Hooters庆城店」，今（14)日宣布自即日起至8/31日、每周六、日以及三天以上连续假日上午10点起供应早午餐，创下Hooters品牌全球首例。

河海音乐季6／27淡水登场 老王乐团、麋先生热闹开唱

「2025新北市河海音乐季」第一站淡水渔人舞台明（28）、后日登场，此次音乐季以「音乐x自然x城市」为核心，打造结合音乐、文化、市集与观光的夏日盛会，和乐迷一同吹着海风享受美食及听觉。

又大又美的塔可饼

　二度入主白宫的川普，关税战的声势远远超过上个任期，说是疯狂敲锣打鼓也不为过。但姿态越高得离谱，最后缩回来就越被人看破手脚。他被华尔街封为「TACO」，意指「Trump Always Chickens Out.」（川普总是退缩，拚字和塔可饼相同），太传神了。

张慧英专栏》又大又美的塔可饼

二度入主白宫的川普，关税战的声势远远超过上个任期，说是疯狂敲锣打鼓也不为过。但姿态越高得离谱，最后缩回来就越被人看破手脚。他被华尔街封为「TACO」，意指「Trump Always Chickens Out.」（川普总是退缩，拚字和塔可饼相同），太传神了。

咸甜、冷热交融呈现台东好米 台东味好食材食神大赛冠军出炉

第5届「台东味好食材－创意异国主菜料理食神大赛」决赛今（9）日在关山镇农会休閒旅游中心米国学校举行，今年以在地主食「台东米」结合神秘食材「红乌龙茶」为主题，吸引全台68组队伍报名，社会组冠军由伍壹冰研所蝉联二连霸，校园组则由东南科大餐饮系食影勇夺第一。

「果然匯」豆料理缤纷上桌 5／18前完成限动分享抽餐券

春聚相「匯」，人气蔬食Buffet「果然匯」推出春季塔可饼主题餐台，可用酥脆的塔可饼搭配墨西哥辣味咖哩若丸、义式橄榄油烤时蔬、天贝及新鲜酪梨，体验墨西哥美食文化。晚餐时段，还可选择「膨膨」的印度麦饼来搭配料理

名．店．新．菜．单－「义」气飞扬好味道！ 文华东方酒店 Bencotto冬季新菜上桌

　用舌尖味蕾感受来自义大利的季节变化，台北文华东方酒店〈Bencotto〉义大利餐厅推出全新冬季菜色。由来自义大利威尼斯的主厨艾曼纽．贝尔加莫（Emanuele Bergamo）精心挑选在地新鲜食材，并根据季节属性，从「奶油鳕鱼泥」、「玉米糕」或「义式雪酪」等传统菜大利菜肴或甜点，以及传统厨功厨技找到创作灵感，创意演绎家乡传统风味，赋予传统经典菜肴全新「表情」，设计推出「海鳌虾、墨鱼、威尼斯风味海鲈鱼、墨汁姜味蛋黄酱、酪梨」、「义式手工咖啡顶针麵、焦化奶油、南瓜、羊肉酱、薄荷」、「慢炖和牛牛颊、古冈佐拉乳酪、烤蕈菇、玉米糕、迷迭香、虾夷葱」等全新菜肴，并推出3,180元＋10％的四道式套餐和3,680元＋10％的五道式套餐以飨食客。

韩国爆款创意塔可快闪晶华 金度润白灼猪五花献台粉

受韩流影响，韩国美食在台湾算是颇为普及的饮食，韩国料理实境节目《黑白大厨》大红，让更多的韩国美食被引进台湾。瞄准台湾人对韩式餐饮的喜好，台北晶华酒店引进韩国爆款美食创意塔可来台；豆府餐饮集团则是力邀《黑白大厨》节目中的名厨金度润来台客做，推出期间限定的「手切白灼猪五花」吸台粉，韩国美味在台湾零「食」差即可品嚐。

「义」气飞扬好味道！文华东方酒店〈Bencotto〉冬季新菜好靓

用舌尖味蕾感受来自义大利的季节变化，台北文华东方酒店〈Bencotto〉义大利餐厅推出全新冬季菜色。由来自义大利威尼斯的主厨艾曼纽．贝尔加莫 （Emanuele Bergamo）精心挑选在地新鲜食材，并根据季节属性，从「奶油鳕鱼泥」、「玉米糕」或「义式雪酪」等传统菜大利菜肴或甜点，以及传统厨功厨技找到创作灵感，创意演绎家乡传统风味，赋予传统经典菜肴全新「表情」，设计推出「海鳌虾、墨鱼、威尼斯风味海鲈鱼、墨汁姜味蛋黄酱、酪梨」、「义式手工咖啡顶针麵、焦化奶油、南瓜、羊肉酱、薄荷」、「慢炖和牛牛颊、古冈佐拉乳酪、烤蕈菇、玉米糕、迷迭香、虾夷葱」等全新菜肴，并推出3,180元＋10％的四道式套餐和3,680元＋10％的五道式套餐以飨食客。

爆．款．美．食．抵．台－韩国最潮创意Taco品牌「tac.seoul」 快闪台北晶华二楼上庭酒廊！

　用整块猪五花、鸡腿肉，或是炸鱼柳当U字形的墨西哥卷饼Taco内馅，这是韩国ichi餐饮集团旗下创意塔可品牌〈tac.seoul〉的卖点。这个做法，不仅让创意塔可在韩国成了新世代消费者争逐的「潮食」，也让〈tac.seoul〉跟集团另一专卖「纸巾吐司」品牌〈The Truffle Bakery〉一样，成了一「网红网美名店」，每月一开门营业，门口即排了长长人龙。于是，台北晶华酒店决定再度携手ichi餐饮集团合作，将〈tac.seoul〉的创意塔可引进台湾，自11月22日起于馆内二楼〈上庭酒廊〉快闪一个月，每份2入价格480元起，并在「晶华美食到你家」美食平台外卖，让食饕与吃货一睹「韩风食尚」并品味「韩流韩食」。

韩国爆款创意「塔可」快闪晶华 推出2款台湾限定口味

【旅游经 洪书瑱报导】「塔可」墨西哥的传统美食，但却在韩国，以创意塔可掀起一股浪潮。其中这间创意塔可品牌「tac.seoul」位于首尔汉南洞正当红，而且这股另类「韩风」此时正在袭台！这是晶华酒店继「纸巾吐司」后，再次与韩国ICHI餐饮集团合作，于今（22）日起在二楼上庭酒廊，推出为期一个月限定联名塔可，推出原汁原味与本店同款的手撕牛肩胛、脆皮五花猪、香烤鸡腿与酥炸鱼柳等四款经典人气品项，爱好者不用搭机，在台就能感受与首尔零时差的塔可魅力。而且还将韩国店内最知名的DIY手捣酪梨．玉米片、玉米肋条、柠檬炸鸡、墨西哥玉米片以及tac独家精酿啤酒等店里明星商品一起搬至台湾。值得一提的是－台湾还有二款限定版，全球独卖的塔可！

台湾美食展 期间限定！8／2-5最潮客家创新饮食邀你品尝

2024台湾美食展小炒变卷饼 创意客家料理吸睛

(文/实习记者罗阡云)2024台湾美食展今日在台北美福大饭店举办展前记者会，先行公开近600格摊位的美食伴手礼及限定优惠，由台湾观协荣誉会长叶菊兰、会长简余晏与辅导单位交通部观光署副署长林信任等现身会场，共同为台湾美食展开箱「美味菜单」。

Coupang酷澎推「火箭购物周」 箱装饮料轻松囤

跨国零售电商Coupang酷澎推出最强促销「火箭购物周」，7月18日至7月20日指定火箭速配商品，满800元折50元、满1600元折200元。7月购物周的强打品项就是罐装饮料，不仅价格划算，还不用自己扛回家，推荐的品项包括TAIYEN台塩生技海洋碱性离子水、统一麦香红茶、黑松 FIN健康补给饮料还有每朝健康绿茶，大型箱装商品配送到府，轻松囤货清凉消暑。

TGI FRIDAYS 夏日菜单挑战极致混搭 携手KKBOX开趴并加码送3万元美食金

抢攻夏日餐饮商机，TGI FRIDAYS推出夏季全新菜单「塔可有派对」，5月14日起推出满满墨西哥风情的塔可饼、墨西哥酥饼、吉拿棒圣代与独家水果调饮，强推「自由混搭」点餐模式，四款肉类主食及三种异国酱料任意搭配，全系列品项500元内轻松享用，同时携手KKBOX推出专属歌单，听歌解锁任务再抽3万元TGI FRIDAYS美食金，挑战极致混搭，现在就开趴！