以下是含有多咀嚼的搜寻结果,共12笔
到超市或卖场购物,只要稍微转换心态,就能变成「超级训练场」。日本抗老医生鎌田实指出,逛超市时运用一点小技巧,就能锻炼身体各部位的肌肉、做脑力训练,此外,日常3个行为也有助健康长寿,令人意外的是抖脚也包含其中,可以减少久坐带来的健康伤害。
胆固醇没超标,平时也不吃油,却出现动脉硬化,可能是慢性发炎让免疫系统乱掉了。医师张家铭分享研究指出,动脉粥状硬化有时不只是胆固醇的问题,免疫系统的过度反应,让身体长期慢性发炎,也可能导致血管变窄、斑块形成,让免疫系统乱了节奏的因素,包括熬夜、吃得急又甜、久坐少动等。
随着年纪增长,身体机能也会逐渐退化,而「口腔衰弱」是老化过程中常见现象之一。对此,牙医师叶昭孝指出,若出现咀嚼能力下降、咬合力降低、舌头变得无力、唾液减少、吞咽困难,以及口腔卫生状态欠佳,可能正面临口腔衰弱的状况。若未及时注意,将增加跌倒、肌少症、认知功能异常等风险,不可不慎。
抢攻草莓季商机,85度C今年推出六款蛋糕,每一种都有诱人的新鲜草莓,蛋糕外观顏值亮丽,85度C研发师傅首次在六款蛋糕里面添加PO/OG胶原蛋白,消费者在吃甜点的同时,也能养顏美容。
菇类是餐桌上常见食材,能为健康带来诸多正面效益。对此,营养师余朱青盘点5种常见菇类的营养好处,包括香菇、金针菇、杏鲍菇、黑木耳,以及银耳。其中她提到,杏鲍菇不仅富含植物性蛋白质,又具稳定血压功效。但要注意的是,血钾高的肾臟病人,以及尿酸高的痛风患者应适量食用。
十字花科类蔬菜是抗癌明星蔬菜。减重医师杨智雯表示,花椰菜、甘蓝、芥菜和萝卜等十字花科蔬菜,会具有肝臟解毒和抗癌效果,是因为它们富含异硫氰酸盐,但是如果没有细嚼慢咽、多咀嚼几次,蔬菜中的硫代配醣体将无法与酵素作用生成抗癌化合物,「吃了等于没吃」。
有些人不吃饭,就没有吃饱的感觉。家医科医师李思贤表示,饱足感并不一定来自碳水化合物,而是要选对食物,像酪梨、花椰菜、MCT油(中链三酸甘油酯)、鸡蛋、鱼(鲑鱼与鲭鱼),都是延长饱足感、减少进食衝动的超级食物,尤其是酪梨,有研究发现,早餐吃1颗酪梨,可维持长达6个小时的饱足感。
想变瘦请吃慢一点。减重医师杨智雯表示,研究发现,细嚼慢咽累积能量消耗比狼吞虎咽多出25倍,这是因好好咀嚼,能增加肠泌素分泌,有助增加饱足感、控制血糖与体重,内臟脂肪累积速度也会减半,建议儘量吃的慢,若无法吃得慢,不妨选择空心菜、大块肉类等食物,以增加咀嚼与用餐的时间。
夜市小吃、咸水鸡、许多料理当中常见的杏鲍菇,口感扎实、别具风味,是台湾常见的食材之一。不过虽然常见,但其营养价值不容小覷。嫚嫚营养师指出其营养、好处,也提醒养生的关键之道!
年节将至,围炉年夜饭对许多咀嚼能力不好的长辈,常见满桌大鱼大肉,却食不下咽。台北荣总营养师建议,可端出适合老年人牙口软硬度、用牙龈就能轻易咬碎的佳肴,例如蒸蛋、萝卜糕等,让长辈也能享受美味年夜饭。
预防失智不外乎多动脑、多社交,现在还得多注意口腔健康。阳明交大牙医系最近发表在国际医学期刊《Ageing Research Review》的报告指出,重度牙周病、广泛缺牙与失智症有强烈关联。但两者没有绝对因果关系,装假牙、多咀嚼不一定能预防失智。
预防失智不外乎多动脑、多社交,现在还得多注意口腔健康。阳明交大牙医系最近发表在国际医学期刊《Ageing Research Review》的报告指出,重度牙周病、广泛缺牙与失智症有强烈关联。不过装假牙、多咀嚼不一定能预防失智。