从跟随到领跑！王石谈「双碳」目标：陆企正主动定义未来

据《澎湃新闻》报导，自2009年王石以中国企业家身份首次受邀参加哥本哈根气候大会，到去年在亚塞拜然巴库召开的联合国气候大会第29届会议，王石是歷年联合国气候大会期间高频出现的中国企业家的名字之一，期间从未缺席。

亲子专属零冷场！最夯经典童话之旅登台

全球儿童文学经典、绘本大师艾瑞・卡尔（Eric Carle）的代表作改编偶剧《好饿的毛毛虫秀》重磅登台，国际级亲子盛宴融合了4本脍炙人口的经典绘本《好饿的毛毛虫》、《棕色的熊、棕色的熊，你在看什么？》以及《十只橡皮小鸭》，更将带来亚洲首次演出的全新故事《好忙的蜘蛛》。

不．朽．经．典．味－滋滋作响的正港「美」味！茹丝葵牛排不沾酱都好吃！

　美食不只「色、香、味、形、器」，有些还会以「声音」诱人食欲！1965年由露丝·弗特尔（Ruth Fertel）在美国路易斯安那州纽奥良创立的「茹丝葵经典牛排馆」（Ruth's Chris Steak House），就是以「滋滋作响」的牛排与法式调味的菜肴崛起市场。如今60年过去了，「茹丝葵经典牛排馆」已是店数最多的高檔牛排连锁品牌，入台32年迄今，也是唤起许多人美好回忆的回忆杀！

滋滋作响的正港「美」味 茹丝葵60周年套餐 道道回忆杀

美食不只「色、香、味、形、器」，有些还会以「声音」诱人食欲！1965年由露丝·弗特尔（Ruth Fertel）在美国路易斯安那州纽奥良创立的〈茹丝葵经典牛排馆〉（ Ruth's Chris Steak House），就是以「滋滋作响」的牛排与法式调味的菜肴崛起市场。如今60年过去了，〈茹丝葵经典牛排馆〉已是店数最多的高檔牛排连锁品牌，入台32年迄今，也是唤起许多人美好回忆的回忆杀！

华航携手米其林绿星小小树食 桃园出发航线可享有机蔬食料理

华航（2610）再度携手米其林绿星及必比登推荐「小小树食」蔬食餐厅联名合作，今（1）日起桃园出发长程航线的西式早餐，以及桃园出发全航线的西式蛋奶素特别餐，皆可享用独特有机的蔬食料理，为高空旅程注入健康、美味兼具永续的体验。

华航携米其林小小树食 空中独享创意蔬食料理

中华航空积极推广蔬食文化，继阳明春天纯净素食之后，今日再宣布携手米其林绿星及必比登推荐「小小树食」蔬食餐厅推出全新联名机上蛋奶素蔬食，10月1日起桃园出发的长程航线的西式早餐，以及桃园出发全航线的西式蛋奶素特别餐，菜单皆可享用独特有机的蔬食料理。

致敬传奇六十载 茹丝葵60周年纪念套餐滋滋作响开卖

全球最大顶级牛排连锁「茹丝葵经典牛排馆」庆祝60周年，自10月1日起至11月30日于全亚洲门店限时供应「60周年纪念套餐」，致敬茹丝葵六十年的牛排传奇，同时展现纽奥良丰富的美食文化。套餐内包括法式风味的调味到招牌海鲜，标榜每一细节皆精心呈现。

海瑞温斯顿 总价50亿珠宝登台

　有「钻石之王」美誉的海瑞温斯顿（Harry Winston）于台北101打造全新形象店，歷经3个月的密集改装，终于赶在百货周年庆檔期全新落成开幕，为此纽约总部特别精选40件总价超过50亿台币的顶级珠宝巨作来台，无一不是要价不菲的稀世珍宝，其中一只近4克拉的HOPE蓝钻与粉钻戒指，要价破6亿元，更是难得一见，吸引不少珠宝藏家前往朝圣。

海瑞温斯顿台北101开幕 顶级珠宝来台同庆

有「钻石之王」美誉的海瑞温斯顿（Harry Winston）于台北101打造全新形象店，歷经3个月的密集改装，终于赶在百货周年庆檔期全新落成开幕，为此纽约总部特别精选40件总价超过50亿台币的顶级珠宝巨作来台，无一不是要价不菲的稀世珍宝，其中一只近4克拉的HOPE蓝钻与粉钻戒指，要价破6亿元，更是难得一见，吸引不少珠宝藏家前往朝圣。

一九八○年代 日本资金淹没全球

　我们来到了一九八○年代：这是工业国家解除金融管制的时代，也是资本市场全球化的时代。政府放宽银行业与证券业的监管、金融产业的卡特尔被根除、公司面临更激烈的竞争。大多数工业国家解除了对资金流动的限制。随着国际资金的流动程度增加，巨额资金可以在一瞬之间在国家之间或不同资产类型之间移转。

台．北．新．餐．厅－还未开幕已爆棚！ 台北南港「教父牛排．汉来店」一手报

　「教父牛排」再拓新点！看好南港经贸园区与南港展览馆商圈高端餐饮后市，「教父牛排」进驻台北汉来大饭店开设「教父牛排．汉来店」，除占地逾200坪、挑高6米的「殿堂级空间」澎湃大器，特别规画的「多功能宴会厅」与各种规格的包厢，更迎合了商圈属性可满足公司行号开会、聚餐与办趴需求。丰俭由人的单点菜单，可让商务客层精准安排用餐时间，同时餐厅主攻的用美国加州高端肉品品牌Newport熟成牛肉烤制的牛排，以及用台湾东石鲜蚵或瓜仔肉入馔烹制的「烤洛克菲勒鲜蚝」或「瓜仔肉派」等「接地气」的全新菜肴，更为喜欢尝鲜试奇食家饕客与吃货带来新的食趣。不等5月28日餐厅正式开幕，不少路过的客人在餐厅进行内部「压力测试」时即已「衝」入消费，热闹场面与COMPUTEX展期一样「爆棚」！

教父牛排首家分店进驻台北汉来 全台独卖 Newport美牛等四大亮点报您知

【旅游经 洪书瑱报导】

铺路者胡适 促进臺湾科技政策成型

　胡适与中基会同样有着深厚的情谊。需要说明的是，胡适于1949年后扮演起「铺路者」的角色，推动了臺湾学术与科学的发展，促进臺湾科学体制及科技政策的成型，而中基会就成为他实践学术独立梦想的重要助力。要而言之，胡适的理念影响了中基会补助的方向，于是受到胡适返臺后特别关注的三大学术事业—臺大、中研院及长科会，都是中基会重点支持或合作的对象。

川普退群 难使美国再伟大

　川普日前宣布对全世界185个国家实施高关税政策，不仅导致美股三大指数二天下跌近10％，市值蒸发约6兆美元，再加上中国大陆宣布针对所有美国进口商品课徵询34％关税，进一步引发美国民眾担心1930年代美国高关税政策造成全球经济衰退的场景重现，纷纷走上街抗议。原本预期每年会带来到6000～7000亿美元的关税收入，不料股市市值缩水却超过4年的关税收入，这算盘不知是怎么打的，难怪民眾要抗议。

海纳百川》川普的国际退群难使美国再伟大（戴东清）

川普日前宣布对全世界185个国家实施高关税政策，不仅导致美股三大指数二天下跌近10％，市值蒸发约6兆美元，再加上中国大陆宣布针对所有美国进口商品课徵询34％关税，进一步引发美国民眾担心1930年代美国高关税政策造成全球经济衰退的场景重现，纷纷走上街抗议。原本预期每年会带来到6000～7000亿美元的关税收入，不料股市市值缩水却超过4年的关税收入，这算盘不知是怎么打的，难怪民眾要抗议。

吃虾害胆固醇飙？研究揭真相

有些人不敢吃虾子等带壳海鲜，担心胆固醇会过高。对此，肾臟科医师表示，根据国外研究，即使是连续3周吃虾，体内好的胆固醇（HDL）增加了12%，增加幅度远大于坏的胆固醇（LDL），因此，吃虾不会恶化血脂肪，且虾子富含虾青素，适量食用有助抗发炎、防癌与心血管疾病。

丹格特盖炼油厂 如地狱走一遭

　非洲首富丹格特（Aliko Dangote）有一个最高目标，就是要成为奈及利亚的洛克菲勒（John D. Rockefeller；美国史上首位亿万富豪），并不断运用其财富来改善祖国。

观察者网》马斯克对川普有多重要？（晨枫）

川普向往的「黄金时代」 却是富人美好、多数人困苦的年代

川普多次表示将以关税来重塑美国，他表示美国有一段以关税建立的黄金时代，是19世纪后期到20世纪初的歷史。然而歷史学家表示，那时期的美国，只对富人友善，但是多数中产以下的美国人则非常困苦。

亚洲富豪疯设 家族办公室正夯

　金管会打造亚洲资产管理中心的愿景，除扩大私人银行财富管理业务，今年起更将「家族办公室（Family office）资产管理推动计画」列为重点。当许多的家族企业运用「家族办公室」作为家族传承方式作法，「家族办公室」这几年一跃成为亚洲金融市场最热门的关键字，香港、新加坡都积极争取亚洲富豪在当地设立家族办公室，台湾想分杯羹，动作得更快些。