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民以食为天,「食」力坚强的餐饮,是不少饭店赚钱的金鸡母,暑假来到下半场,饭店的餐厅纷纷换上新菜单,无论是夏季海鲜入馔的义式料理,还是擅长细腻转化的无国界餐厅,抑或期间限定的风味港点,星级饭店厨师团队都以不同手法展现餐桌上各自精采的美味佳肴。
抢攻暑假下半场聚餐商机,台北喜来登大饭店馆内拥有义大利APN拿坡里比萨职人协会的「比萨屋」义式餐厅,由义籍顾问融合经典义大利料理和台湾在地食材,以及顶级海味,推出期间限定「夏日海鲜季」迎客,精选整只重达3公斤的鲜活帝王蟹,推出5道式4人分享餐,以及6道单点义大利传统海鲜料理,为饕客味蕾带来充满义式风情的海味。8月31日前,「比萨屋」加码推出「夏日优惠二重奏」活动,凡点用活动指定餐点,免费享用「义式手工冰淇淋」1份与饮品买1送1优惠。
抢攻夏日餐饮商机,台北喜来登饭店「比萨屋」义式餐厅即日起至9月30日推出「夏日海鲜季」美食活动,有整只鲜活帝王蟹挂帅的五道式四人分享餐,以及六道单点义大利传统海鲜料理,每道680元+10%起。8月31日前可享「夏日优惠二重奏」,凡点用活动指定餐点,即可免费享「义式手工冰淇淋」乙份,与饮品买一送一优惠。
台北五星级观光饭店吃到饱大战正式鸣枪起跑!为拚人气并抢攻夏日外食餐饮商机,台北喜来登「十二厨」推出「海鲜季」,周一至周四午餐与下午茶时段预订享「4人同行1人免费」。台北远东香格里拉「远东Cafe'」则推出「印度食尚嘉年华」以广招徕。台北福华「彩虹座」除全面调降价格,平日自助午餐与晚餐年满55岁贵宾凭证享有资深优惠价,另加码两人同行第二人享5折起优惠。六福万怡「叙日」Buffet不分平假日午、晚餐,凡出示一个月内的乘车票根不限捷运、客运、台铁、高铁,即可依票面金额直接折抵餐费,相当于优惠67折起。台北万豪「Garden Kitchen」每周三至周五下午3时至5时下午茶。原价每位1,080元+10%,优惠价899元+10%,即日起开放预订。今年夏天,台北五星饭店自助餐厅竞争格外激烈,受惠的是消费者与Buffet控。
台湾吃到饱竞争激烈,迎接盛夏,知名自助餐厅再推新菜色,有的以夏季肥美的海鲜为主打,有的则是端出结合异国风的主题佳肴,每家业者各凭本事,满足饕客求新求变的味蕾。
迎接盛夏,海味再升级,台北喜来登大饭店馆内高人气的吃到饱「十二厨」自助餐厅,海鲜季强势回归,即日起至6月30日匯集松叶蟹、旭蟹、麵包蟹等肥美蟹霸,超过30道海鲜料理澎湃登场,再加上日本生啤酒畅饮;甜点区同步迎来芒果季,芒果百香霜淇淋、芒果生乳卷等多款芒果甜点香甜上桌。6月30日(含)前,业者推出海鲜季加码庆,周一至周四午餐与下午茶时段线上预订,享4人同行1人免费好康,最多可享3人免费优惠,餐费每人990元起。
迎接盛夏、台北喜来登饭店自助餐厅「十二厨」推出「海鲜季」诱客,5月29日至6月30日匯集松叶蟹、雪蟹、旭蟹、麵包蟹等肥美蟹霸,超过30道海鲜料理澎湃登场,再加上日本生啤酒畅饮,新鲜美味一网打尽。甜点区同步迎来芒果季,芒果百香霜淇淋、芒果生乳卷、生乳舒芙蕾等多款甜点甜蜜上桌。即日起至6月30日海鲜季加码庆,周一至周四午餐与下午茶时段预订享「4人同行1人免费」,最多可享3人免费优惠,午餐1,490元起、下午茶每位990元起、晚餐1,590元起。
暑假进入下半场,台北市观光饭店自助厅风云再起!为拚人气、衝业绩,台北远东香格里拉〈远东Cafe〉、台北万豪酒店〈Garden Kitchen〉与〈Lobby Lounge〉、JR东日本大饭店台北〈Brilliant铂丽安〉餐厅、台北凯撒大饭店〈Checkers〉自助餐厅,以及台北六福万怡酒店〈粤亮〉广式料理与〈叙日〉全日餐厅,纷纷在馆内自助餐厅推出异国美食或不同主题活动,并以优惠好康创造消费诱因、强力促销,期能抓住暑假尾巴衝一波,掀起市场「吃到饱大战」。
暑假进入下半场,台北市观光饭店自助厅风云再起!为拚人气、衝业绩,台北远东香格里拉〈远东Cafe'〉、 台北万豪酒店〈Garden Kitchen〉与〈Lobby Lounge〉、JR东日本大饭店台北〈Brilliant铂丽安〉餐厅、台北凯撒大饭店〈Checkers〉自助餐厅,以及台北六福万怡酒店〈粤亮〉广式料理与〈叙日〉全日餐厅,纷纷在馆内自助餐厅推出异国美食或不同主题活动,并以优惠好康创造消费诱因、强力促销,期能抓住暑假尾巴衝一波,掀起市场「吃到饱大战」。
由新竹市政府与日本国际交流基金会举办的「I Love Sushi」我爱寿司─日本国际交流基金会世界巡迴展,3日在新竹市风Live House登场,共展出上百件寿司及日本水产模型、超过20件浮世绘复制画以及录像装置等多元内容呈现,市府邀请大家一同探索寿司的魅力。
吃到饱控必须衝一波。被誉为「台北最美Semi-Buffet」的台北万豪酒店Garden Kitchen,即日起至9月15日推出「海味狂飨 夏日海鲜季」,畅享5大主题精致美馔吃到饱,加码期间限定海鲜吧澎湃升级,包括螃蟹、松叶蟹脚、九孔鲍鱼、淡菜,以及多款生鱼片、甜虾、酥炸软壳蟹、烤西班牙巨鱿足等无限量供应。活动期间加码周一至周三午间餐期,可享4人同行1人免费的好康。「海味狂飨 夏日海鲜季」每位成人1390元加1成起。
台北万豪酒店Semi-Buffet餐厅「Garden Kitchen」,于7月13日至9月15日推出「海味狂飨 夏日海鲜季」,畅享五大主题精致美馔吃到饱,期间限定海鲜吧澎湃升级,提供螃蟹、松叶蟹脚、九孔鲍鱼、淡菜,以及多款生鱼片、甜虾、酥炸软壳蟹、烤西班牙巨鱿足无限量供应,还有澎湖到港时令鲜鱼、炭烤蒜味波士顿龙虾海鲜盘等澎湃主餐以及缤纷甜品。活动期间加码平日周一至周三午间餐期,用餐享4人同行1人免费。「海味狂飨 夏日海鲜季」每位成人1,390元+10%起。
夏季海鲜肥美,正是大啖尚青海味的最佳季节。台北喜来登大饭店高人气的「十二厨」自助餐厅迎接酷暑,匯集澎湖特产野生白鬚虾、鲜蚵、澎湖冰卷、肥美沙公等20多款海鲜,推出「澎湖海鲜季」迎饕客,另外加码松叶蟹脚吃到饱,让民眾炎夏畅食活跳跳鲜美海味。7月1日至21日,饭店官网推出夏季旅展优惠,自助餐券最低82折起,事先购券搭配使用更划算。
【旅游经 洪书瑱报导】
迎战暑期餐饮旺季,多家饭店的餐厅力推名厨客座、优惠方案吸客,衝刺Q2与Q3营收。台北凯达大饭店馆内的「百宴」自助餐厅推出「宝岛海鲜季」,更加码设立「现流水产」现点现做料理区诱饕客,还有身分证对中数字享优惠。台北君悦酒店「凯菲屋」则是推出民眾在指定时段用餐,每人加赠1份主厨特制「龙虾水果沙拉」,加菜不加价。
台北凯达大饭店「百宴」自助餐厅即日起至8月底推出「宝岛海鲜季」,主厨运用在地海鲜食材诠释经典台湾味,更于餐台加码「现流水产」料理区,復刻台式海产店现流现做精神。6月底前更加码推出「618快闪活动」,凡身分证中有「6、1、8」其中二码即赠价值199元的「焗烤奶油大虾」乙只。
俗谚云「芒种夏至,檨仔(芒果)落蒂」,除了意指进入炎夏季节和宣告稻作熟成之外,同时也是「爱文芒果」的盛产时刻。火锅吃到饱霸主「马辣顶级麻辣鸳鸯火锅」继上个月推出「屏东土芒果」快闪吃到饱,造成全台轰动,而今日高调公布,将在5/27日起推出快闪限定「爱文芒果季」,端出产地直送的枋山爱文芒果,不计成本无限量供应吃到饱,同步还有优惠升级、团体优惠等活动,用满满诚意回馈火锅控、芒果控。
顶级超市日韩季、旬味海鲜季登场,其中city'super春季推出日韩草莓樱花跟抹茶商品;微风超市与日本合作祭出顶级旬味海鲜季,举办星级厨师料理秀,与限量海鲜便当开卖。
欢乐耶诞节即将到来,知名饭店纷纷推出呼应节庆氛围的餐饮抢攻耶诞商机。
民眾疫情后已恢復正常生活,今年岁末年终迎来首个尾牙旺季,星级饭店纷纷推出多元的尾牙春酒方案抢市,从菜色到价格,再到环境与硬体设备等,各饭店卯足劲比拚,抢攻大爆发的尾牙商机。