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危老重建与都市更新热度持续升高,台北市累积核准危老案已达1,025件,年增逾4成,高居全国之冠,老旧饭店与商旅也纷纷加入改建行列,饭店改建带来的更新效应,也同步吸引零售、餐饮与办公品牌回流,形成「老城新生」的连锁效应。
危老重建与都市更新热度持续升高,老旧饭店与商旅纷纷加入改建行列,由于「危老条例」将在116年5月底届期,内政部正着手研拟修正草案,朝限制「重建前住宅使用比例需达2/3以上」,以申请住宅危老为主,未来学校、商办和饭店将排除。对此,商总荣誉理事长、乡林(5531)集团董事长赖正镒今(22)日指出,老旧饭店若只能以都更方式重建,时程拖长、成本增加,恐影响业者更新意愿。
神旺大饭店旗下正宗潮州餐厅「神旺潮品集」旗下子品牌「潮品集.潮坊」主打潮味创意料理与轻奢港点,瞄准都会商务客与年轻世代味蕾,开幕迄今餐厅持续求新求变,近期更推出全新菜单带来潮式料理新体验。
神旺大饭店旗下正宗潮州餐厅「神旺潮品集」,自2022年底进驻台北信义新光三越A4馆,以全新子品牌「潮品集.潮坊」亮相,主打潮味创意料理与轻奢港点,为迎合「食代趋势」并争取都会商务客与年轻世代客层青睐,由荣誉主厨何炳木携手神旺大饭店「伯品廊」欧法主厨简承浚,以及新锐料理人江玉炫,以西式技法演绎正宗潮味,打造「潮菜西吃」与「港点相机先食」的视觉系美食风潮并推出全新菜单,逾20道创意佳肴、每道138元起,并以「潮菜西吃」传递潮式料理新体验,并与「神旺潮品集.忠孝店」正宗潮州菜系形成对比,一道道融合法式美学与潮州灵魂的美馔,重新定义潮菜的无限可能!
神旺大饭店旗下正宗潮州餐厅「神旺潮品集」,自2022年底进驻台北信义新光三越A4馆,以全新子品牌「潮品集.潮坊」之姿亮相,主打潮味创意料理与轻奢港点,瞄准都会商务客与年轻世代味蕾。开幕至今餐厅持续求新求变,新菜色以潮菜灵魂为底搭配古典法式创意带来当代潮味美学。
神旺大饭店旗下正宗潮州餐厅「神旺潮品集」,自2022年底进驻台北信义新光三越A4馆,以全新子品牌「潮品集.潮坊」之姿亮相,主打潮味创意料理与轻奢港点,瞄准都会商务客与年轻世代味蕾。开幕至今餐厅持续求新求变,新菜色以潮菜灵魂为底搭配古典法式创意带来当代潮味美学。
神旺大饭店旗下的正宗潮州餐厅「神旺潮品集」及东区传奇烘焙名店「神旺普诺麵包坊」同步祭出多款美味粽礼抢攻外带送礼商机。
神旺大饭店旗下的正宗潮州餐厅「神旺潮品集」及东区传奇烘焙名店「神旺普诺麵包坊」同步祭出多款美味粽礼抢攻外带送礼商机。
神旺潮品集忠孝店以「云卷峰峦」意境为餐厅主体设计,融合过往的中式红色灯笼,每个转身都能瞟见復刻神旺大饭店时期的新东方古典风华,忠孝店将以旗舰店形式立足东区,特设9间独立包厢,分别容纳6到28人,不论是大宴小酌的亲友聚会或是宴客款待皆有专属用餐空间,由行政主厨何炳木坐镇打造道地潮州料理。
由30年资歷烘焙主厨林弘富领军的「神旺普诺麵包坊」自神旺大饭店熄灯后搬迁新址,依旧秉持饭店品质,并坚持不贩售隔夜麵包、不做关店前折扣战。每日新鲜出炉烘焙、蛋糕超过百款,尤其是口味千变万化的「调理麵包」更深受食客们喜爱。
由30年资歷烘焙主厨林弘富领军的「神旺普诺麵包坊」自神旺大饭店熄灯后搬迁新址,依旧秉持饭店品质,并坚持不贩售隔夜麵包、不做关店前折扣战。每日新鲜出炉烘焙、蛋糕超过百款,尤其是口味千变万化的「调理麵包」更深受食客们喜爱。
台北市不少老饭店都搭上危老列车进行改建,如中山区老饭店「香都大饭店」7月通过危老改建,目前台北市合法旅馆家数为614家,对比疫情前同期则合法旅馆家643家,还减少了29家。
根据北市实价周报资料显示,北市又有一处老旧饭店整栋出售,中山区的天津大饭店实价揭露今年4月以4.1亿元转手,土地单价高达每坪594万元,累计北市从疫情就有超过20间的老旧饭店改建,此次转手也应是着眼于未来的改建效应。
老饭店掀起改建活化热,今年以来至少六家饭店不动产易手。据最新实价登录显示,台北中山区天津街、屋龄45年的「天津大饭店」以4.1亿元易主,由不动产租赁公司吉致生活买下。
根据北市实价周报资料显示,北市又有一处老旧饭店整栋出售,中山区的天津大饭店实价揭露今年4月以4.1亿元转手,土地单价高达每坪594万元,累计北市从疫情就有超过20间的老旧饭店改建,此次转手也应是着眼于未来的改建效应。
时近端午!原台北神旺大饭店的正宗潮州餐厅「潮品集」祭出多款美味粽礼,连年销售破万颗的「潮州香粽」经典重现,而用料奢华的「松茸极品四宝粽」是饕客节庆指定必嚐。今年首推的「肝菌梅膏肉排藜麦粽」则是创意发想,结合潮州特有的梅膏酱,豪气包裹牛肝菌及无骨腩排。三款独门潮味的别致应景美食,5月1日起至6月9日开放订购,每颗定价220元起,6入每组原价1320元;早鸟优惠价1,288元起。5月31日前预购「潮州香粽」、「肝菌梅膏肉排藜麦粽」享原价3组以上95折,10组以上9折。凡购买任一组粽礼,可享XO酱双瓶装1,280元的加购价,相当于8折优惠。
距母亲节尚有一个月,为抢攻孝亲与送礼商机,并抢先机,原台北神旺大饭店内「普诺麵包坊.忠孝店」、台北万豪酒店、烟波集团、连锁咖啡85度C等饭店、餐饮业者,不约而同推出母亲节主题蛋糕,并结合早鸟预购、4月底前预购即可享优惠抢单,母亲节蛋糕促销战正式开跑。
因应4月儿童节来临,有「台北东区传奇烘焙坊」美名的「普诺麵包坊忠孝店」,整个4月推出「可可嘉年华」巧克力系列烘焙商品,復刻过往「神旺」大饭店时期经典商品,像是超过15公分的「巧克力牛角」、隐藏版商品「可可波罗蛋塔」等,超过13款经典商品铜板价28元起。
台北东区聚餐热点、以潮州菜及港点料理擅长的「神旺潮品集.忠孝店」深受饕客喜爱,由点心界「大仁哥」黄义仁主厨领军「原神旺大饭店」港点师傅团队,坚持每项食材现点现做,食材严格把关,食安有保障,精品级港点受到许多名流喜爱。
「神旺潮品集.忠孝店」由「点心界」的大仁哥-黄义仁主厨,领军「原神旺大饭店」港点师傅团队,坚持每项食材现点现做,即日起祭出周末假日限定,凡于下午茶时段订位、港点单点全面9折优惠,精致港点多达30逾道138元起。