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  • 蔬果健康安心吃!清洗3步骤减少农药残留

    蔬果健康安心吃!清洗3步骤减少农药残留

    【旅游经 洪书瑱报导】蔬果是日常食材,更在健康饮食中扮演重要角色,根据行政院卫生福利部推广的「天天五蔬果」,就建议国人每天应摄取「三份蔬菜、两份水果」,新鲜的蔬果中,能摄取丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,有益于肠道及心血管健康,能预防便秘、肥胖,但蔬果为了让「卖相」,常有业者因「不善」等因素,导致农药残留或规定不符,消费者如何清洗,也成为保护健康的必要措施,3项清洗步骤将能有效减少蔬果中农药残留!

  • 清洗蔬果怕农药残留?轻松「3步骤」让你健康安心吃

    清洗蔬果怕农药残留?轻松「3步骤」让你健康安心吃

    【旅游经 洪书瑱报导】蔬果是日常食材,更在健康饮食中扮演重要角色,根据行政院卫生福利部推广的「天天五蔬果」,就建议国人每天应摄取「三份蔬菜、两份水果」,新鲜的蔬果中,能摄取丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,有益于肠道及心血管健康,能预防便秘、肥胖,但蔬果为了让「卖相」,常有业者因「不善」等因素,导致农药残留或规定不符,消费者如何清洗,也成为保护健康的必要措施,3项清洗步骤将能有效减少蔬果中农药残留!

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