4人吃Buffe1人免费、再抽总套住宿券 台北万豪周年庆好康诱客

周年庆向来是民眾捡便宜抢好康的消费好时机，品牌业者往往会大手笔祭出优惠，民眾也乐得省钱享受小确幸。近期台北万豪酒店与「野牛殿温体牛火锅」，不约而同推出周年庆活动，前者主打平日自助餐厅午餐4人同行1人免费，还有机会抽总统套房等好礼；后者以牛肉买3赠1和乌梅汁无限喝的好康诱客。

「野牛殿温体牛火锅」周年庆推好康 牛肉片买三送一、乌梅汁无限畅饮

在台北、新北都有门市的「野牛殿温体牛火锅」迎接周年庆，即日起至九月底推出买三送一、桂花乌梅汁无限畅饮活动，要让爱吃温体牛的饕客吃的尽兴又能省荷包。

花莲 源兴牛代养计画 打造台湾和牛

　「源兴居」结合中央畜产会专业协力与技术支援，推动台湾肉牛产业与本土血统保存，董事长刘泰英15日宣布，歷经6年种牛復育有成，将启动「源兴牛代养计画」，预计3年内建构千头纯种源兴牛的代养体系，期许成为台湾肉牛品牌化的推手。

源兴牛代养计画启动 打造台湾和牛品牌梦

为推动台湾肉牛产业及与本土血统保存，「源兴居」结合中央畜产会的专业协力与技术支援，今由董事长刘泰英宣布，歷经6年种牛復育有成，将启动「源兴牛代养计画」，预计3年内建构千头纯种源兴牛的代养体系，期许成为台湾肉牛品牌化的推手。

「云青珍馔」青年主厨上菜秀 打造家乡美食新风貌

日月潭云品的飨汤之旅 馆内三餐厅以永续出发，真实挑战「产地到餐桌」！

【旅游经 洪书瑱报导】中台湾「日月潭」具好山好玩，且景致因季节、晨昏、天候等因素展现不同韵味，向来是旅人最喜爱的台湾景点之一。其中以拥有日月潭地区的第一口温泉着名的「云品温泉酒店」，近年来在饭店内各餐厅皆以永续为核心，分别展现吃原味──追求原始风味的板前料理彩云轩铁板烧；吃景──获绿色指南评鑑的Sky Lounge云月舫；吃星──以在地食材出发、融合经典广东料理的KEN CAN by Ken Chan中餐厅。馆内三家餐厅即日起以在地食材为发想，全新推出多道风土料理，提供造访日月潭的旅客更永续奢华的餐饮选择。

日月潭云品三餐厅 推出全新永续风土新菜单

以拥有日月潭地区的「第一口温泉」着名的云品温泉酒店，馆内「云轩铁板烧」、获绿色指南评鑑的「Sky Lounge云月舫」，以及以在地食材演绎经典广东料理的「KEN CAN by Ken Chan中餐厅」等三家餐厅，即日起以在地食材为发想，全新推出多道风土料理，提供造访日月潭的旅客更永续奢华的餐饮选择。

首波冷气团来临！11／28起野牛殿消费即赠梅花猪 好米亚餐酒馆乌骨鸡汤温暖上市

今年首波大陆冷气团将于本周三报到，全台气温下探1字头，而周四刚好是感恩节，正是揪团聚餐吃火锅的好时机。在双北都有门市的「野牛殿温体牛火锅」把握「食机」，11月28日起连续四天推出好康活动，只要来店消费锅物即赠送「亚麻籽梅花猪一份」，无需额外花钱就能嚐到这款营养价值很高的猪肉片。位于台北仁爱圆环的好米亚餐酒馆，11月28日起连续四天，推出预订「八味鹿肉乌骨鸡汤」即赠送价值599元的独家秘方鹿茸汤一碗及冰酿红烧肉一份。

肉源不足 业者盼中央补助配种

　纽西兰乳明年零关税进口，国内酪农势必减产，可能导致使用淘汰乳牛的我国肉牛肉源不足，现有肉牛业者与酪农场合作，引进国外肉牛与国内乳牛配种打造「F1国产牛」因应，然这类育种方式对国内而言较新颖，仍需要一段时间发展。农业部表示，如果成效佳，后续将视情况给予技术上的帮助、协助推广。

班班喝鲜乳 羊乳销售掉5成

　纽西兰牛乳进口零关税，不仅衝击牛乳酪农，农业部与教育部7月合作推出「班班喝鲜乳」计画，意外使羊乳业遭到池鱼之殃，全台市场骤减2至5成。另外，肉源多来自乳牛的台南牛肉汤，恐将面临涨价趋势。