星．餐．厅．新．菜．单－旁徵博引的复合美味！米其林一星「川雅」秋冬新菜开箱

　配合时序改变，台湾第一与唯一的Fine Dining川菜餐厅「川雅」推出秋冬新菜单。这是该餐厅在《台湾米其林指南2025》中获米其林一星肯定后推出的全新菜单。台湾首位「松云派川菜」传人、「川雅」主厨王国政，继续以精致厨技「转译」川菜的24味型。与上一季相较，获得米其林肯定的王国政本季更有自信的「玩味」 ，不再只是「復刻经典，復古再现」，而是大开大阖、无入而不自得的在传统与创新之间自在穿梭。以形色观之，「川雅」本季菜色以与上一季无甚差别，实际以口舌味蕾仔细探究则可发现，王国政透过厨技或层层堆迭，或组织融合，甚至旁徵博引、跨越菜系籓篱，以多元复合味型精准且精采演绎「一菜一格，百菜百味」的川菜美学。

「开饭川食堂」插旗台南大远百 好礼三重送庆开幕

飨宾集团旗下川味料理品牌「开饭川食堂」台南大远百成功店今（28)日盛大开幕，占地87.5坪，拥有140个客席座位，为「开饭川食堂」在台南的第3间门市。庆祝开幕，开饭成功店推出好礼三重送，11月30日前内用满低消并于社群发文打卡，即赠〈熊猫哥爱呷仙草奶冻〉一份，另外还有会员限定礼和加码送回客券等活动，欢庆台南再展店。

当．令．美．味－一蟹上桌百味淡！国宾中餐厅“蟹八味”膏满黄肥炸裂味蕾

　食欲之秋、虾蟹肥美，最是品蟹好时节，国宾饭店「 辽寧国宾中餐厅」与「天母国宾中餐厅」，严选当令当季、斤两俱足、新鲜肥美的花蟹、沙公与红蟳入馔，推出秋季限定「蟹八味」菜单，由有40年粤菜料理功底的国宾饭店行政总主厨林建龙及副行政总主厨徐凤钦，以「醉」、「干烧」、「炆」、「生滚」、「避风塘」与「爆炒」等粤、川厨艺，推出八款美味蟹肴。另外，并有「藤椒酥鱼」、「鱼子酱红油软丝」、「花旗参玉竹炖乳鸽」、「柚香手撕鸡」秋季新菜，以及「龙虾鱼卵汤包」和「芋见芝心」二款创意港点以飨食饕。

热炒也能变火锅！打狗霸一锅两吃尝鲜价85折 再送百元抵用券

又有创新火锅诞生！抢攻秋冬啖锅商机，海霸王旗下锅物品牌「打狗霸」以「台式经典热炒一锅两吃」的概念设计，将台式爆炒乾锅的浓烈香气与鸡汤做暖心汤头结合，打造出全新「酒香花雕鸡锅」与「椒香辣子鸡锅」，让消费者一次满足两种口感，原价488元，10月16日到11月15日推出嚐鲜价85折再送100元新锅次回抵用券。

台北万豪秋蟹上桌 大爷吃法去壳美蟹套餐不沾手

抢攻秋日啖蟹商机，台北万豪酒店「宴客楼」中餐厅即日起至12月31日止推出「金秋飨蟹」，除有超人气七道式「去壳个人美蟹套餐」，并推出时令限定秋蟹料理有：「金汤葱蒜烩蟹皇沙公」、「大闸蟹粉小笼包」、「红膏蟹冬菜蒸肉饼」等9道佳肴。主厨严选重达800克的斯里兰卡大沙公，以及大闸蟹、鲜美沙母与处女蟳，结合粤式与台式风味，运用清蒸、姜葱焗、煲煮、避风塘等多种手法烹调，展现秋蟹多变细腻的滋味。个人套餐每套4,580元+10％。单点秋蟹料理每份1,680元+10％起。

远东香格里拉3大主厨首度联手 「沪粤雅馔」星级飨宴巡迴登场

喜欢中菜的饕客有口福了，由台北远东香格里拉「香宫」主厨廖晋辉、台南远东香格里拉「醉月楼」主厨许忠贤，与新北Mega50餐饮及宴会「望月楼」主厨邱龙俊，3位主厨首次联手共同呈献「沪粤雅馔 三厨匯艺」星级飨宴，一站式演绎沪、粤料理精髓。菜单集结3位大师的巧思，主厨团队更特邀「Asia49亚洲料理及酒廊」为菜单量身打造无酒精特调，为飨宴增添完美层次。

一蟹上桌百味淡！国宾中餐厅「蟹八味」膏满黄肥炸裂味蕾

食欲之秋、虾蟹肥美，最是品蟹好时节，国宾饭店〈 辽寧国宾中餐厅〉与〈天母国宾中餐厅〉，严选当令当季、斤两俱足、新鲜肥美的花蟹、沙公与红蟳入馔，推出秋季限定「蟹八味」菜单，由有40年粤菜料理功底的国宾饭店行政总主厨林建龙及副行政总主厨徐凤钦，以「醉」、「干烧」、「炆」、「生滚」、「避风塘」与「爆炒」等粤、川厨艺，推出8款美味蟹肴。另外，并有〈藤椒酥鱼〉、〈鱼子酱红油软丝〉、〈花旗参玉竹炖乳鸽〉、〈柚香手撕鸡〉秋季新菜，以及〈龙虾鱼卵汤包〉和〈芋见芝心〉二款创意港点以飨食饕。

月华如水映四境 安缦中国共赏中秋诗韵

订闹钟开抢！自助餐霸主飨宾集团2026春节订位 10／1起陆续开放

飨宾集团旗下品牌2026农历春节订位于10月1日起陆续开跑， 旗下六大Buffet品牌「飨 A Joy」、「飨食天堂」、「果然匯」、「INPARADISE 飨飨」、「旭集 和食集锦」、「URBAN PARADISE」，以及单点品牌「开饭川食堂」、「真珠 台湾佳味」、「飨泰多 泰式风格餐厅」、「猫将寿司」，还有火锅品牌「小福利麻辣锅」，于10月1日起开放「iEAT飨爱吃」黑卡会员电话订位，10月8日起开放金卡会员订位，10月15日起全面开放电话订位。

过年围炉记得订位 飨宾6大自助餐品牌10／1准时开订

这天记下来！飨宾集团旗下品牌2026农历春节订位于10月1日起陆续开跑， 旗下六大Buffet品牌「飨 A Joy」、「飨食天堂」、「果然匯」、「INPARADISE 飨飨」、「旭集 和食集锦」、「URBAN PARADISE」，以及单点品牌「开饭川食堂」、「真珠 台湾佳味」、「飨泰多 泰式风格餐厅」、「猫将寿司」，还有火锅品牌「小福利麻辣锅」，于10月1日起开放「iEAT飨爱吃」黑卡会员电话订位，10月8日起开放金卡会员订位，10月15日起全面开放电话订位。

寒舍中秋五大礼盒齐发 指定礼盒预付享88折

看准中秋送礼商机，寒舍集团推出「秋宴采月」中秋礼盒系列，集结五款主打不同诉求的精致月饼组合，包括结合广式月饼、金枣凤梨酥与手工饼乾的「赏秋」珍藏月饼礼盒、融入滤挂咖啡与中式糕点的「香月」礼盒、取材旗下餐厅人气甜品制成的「丰采」桃山月饼、搭配四款特色风味的「桂粤」广式月饼，以及年年热销「金月」蛋黄酥礼盒。全系列外盒採用崭新设计风格搭配质感提袋，锁定企业赠礼与亲友送礼需求，礼盒价格自1,280元起，即日起于寒舍旗下各馆饭店开放预购，购买指定品项可享88折优惠。

粤亮全新粤式料理 现切粤式战斧牛霸气上桌

台北六福万怡酒店粤亮广式料理，将于即日起以广式料理融合各大菜系之经典菜肴，包含将上海泡饭结合广式潮州泡饭的「琉金龙汤极品锅」，以广东港式腌料融合呈现西式战斧牛排的「粤式慢火战斧牛」，以及融合新马着名小吃三楼米粉豪华升级的「粤亮八楼米粉」，与源自川菜麻婆豆腐加以翻玩呈现双色「熊猫麻婆滑豆腐」等。

夏日菜色有看头 顶级餐饮美感入味

在盛夏的季节，米其林餐厅以美感加入创作打造星级料理，台北亚都丽致大饭店旗下米其林星级中餐厅「天香楼」以黄鱼入菜、以茶佐馔；台北国宾大饭店旗下米其林餐厅A CUT以「盛夏果蔬的风味告白」为创作核心。

品尝夏季美食 搭配消暑饮料最对味

夏日炎炎，餐厅推出多道清爽料理，为饕客带来凉感美味。主打搭配美食的消暑啤酒，还有沙拉、凉麵等等开胃料理，让饕客沁凉一夏。

夏日限定餐桌 爽口功夫菜登场

　夏季来临，餐厅推出季节性的功夫菜以及家常菜肴，融合在地食材与传统工艺，让饕客在炎炎夏日中，也能透过美味佳肴感受清爽与滋味，品味仲夏食光。

6月台北微旅行 入住雀客南京杨枝甘露免费喝

雀客国际集团持续拓展「旅宿x美食」的生活提案，推广「住一晚、吃一席」的城市微旅行，自六月中旬起凡入住「雀客旅馆─台北南京」的旅客，到馆内的「上海乡村 南京16」用餐，免费获得主厨招待「夏季经典甜品」一份。

顶级和牛、伊比利黑豚一次享受 烟波集团全台8馆一泊二飨升级分飨餐

烟波集团每半年推出的一泊二飨晚餐再升级，为提供旅人多样化的餐饮享受，打破以往单人套餐的形式，住房专案以「黑馔之巅」为主题，全台八馆将各别全新推出双人和四人分飨餐，尽情享受最珍贵「美国极黑和牛」和「西班牙伊比利黑豚」高规食材，及在地名店食材餐点华丽变化出创意料理的多元组合，于6月1日至11月30日盛情登场，「双人分飨」一泊二食专案价4,080元起，「四人分飨」一泊二食专案价5,950元起，为阖家欢聚灵感增添新意，揭开夏日味蕾奢华序章。

台北凯撒王朝中餐厅升级菜单开卖 这「五区」民眾平日8折起

台北凯撒大饭店三楼的「王朝」中餐厅即日起推出全新升级「100道料理」菜单，由凯撒集团行政总主厨戴于益领军，携手厨艺团队重新演绎川、沪、粤三大菜系，融合在地食材与现代技法，为中菜带来崭新风貌与层次。戴主厨表示，此次改版不仅扩大菜色选择，更希望透过风味多元与形式创新，引领中菜新潮流，吸引热爱中华料理的饕客前来品嚐。为回馈顾客支持，即日起推出多重优惠，包括「敦亲睦邻专案」至12月31日止，凡居住或工作于台北市中正区、中山区、大安区、大同区及万华区者，出示证件或名片，即可享有平日85折、例假日9折优惠；饭店房客于住宿期间亦可享全日8折，另有多家信用卡专属优惠。

超商再进化！全家开卖牛仔裤、休閒服 7-11创火锅专区祭买1送1

为满足多元消费需求，超商积极拓展商品种类、扩大专区陈列，营造更便利的购物市场，7-11看好火锅一年四季都热卖，扩大设置「飨吃锅火锅专区」现已于2800间门市引进，并推出指定商品88折优惠；全家则宣布引进日本全家时尚品牌「Convenience Wear」春夏新品，包含与日本百年文具品牌KOKUYO联名事务文具、17款春夏服饰等，追求日本时尚零时差。

海底捞春夏端4新菜 百元尝鲜券开送 满额献惊喜礼包

锅物品牌顺应春夏季节，新菜色纷纷出笼，海底捞以「春鲜的味道 就在海底捞」为主题，推4款全新菜色，限时还有嚐鲜券可领取，消费满额再送礼包；黑毛屋主推「PURE RARE芬兰猪」满足顾客对天然健康饮食的重视。