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  • 名.店.新.菜.单-「螃蟹佳肴美术馆」晶华轩 再出新菜惹味上桌

    名.店.新.菜.单-「螃蟹佳肴美术馆」晶华轩 再出新菜惹味上桌

     秋风起、蟹脚痒,又是啖蟹好食节,备受食家饕客与吃货推崇、米其林星厨最爱聚餐粤菜餐厅的台北晶华酒店〈晶华轩〉,照例由厨艺总监邬海明领着厨师团队再度研发设计推出全新蟹肴,包括〈砂锅葱姜松叶蟹〉、〈酸菜粉丝烧膏蟹〉、〈黑椒牛油炒蟹〉,以及〈鸡油花雕蒸膏蟹〉等,都是餐桌上色味诱人的新娇。歷年热销的〈生拆膏蟹烩麻婆豆腐〉、〈老香港咖哩蟹〉、〈外婆飘香蟹〉与〈花雕冻毛蟹〉等,也在主食材当令、斤两俱足、膏黄肥美之际同步回归开卖。算算,〈晶华轩〉每年秋季菜单上的蟹肴品项之丰、厨艺之繁、味道之美,使〈晶华轩〉不仅足以堪称「烹蟹辞海」教科书,称该餐厅为「螃蟹佳肴美术馆」亦实不为过。

  • 曙太郎曾在格斗擂台遭KO 这一幕收视率超越红白大赛

    曙太郎曾在格斗擂台遭KO 这一幕收视率超越红白大赛

    日本知名相扑名将曙太郎4月11日因心臟衰竭,54岁在东京去世。曙太郎出生于夏威夷,1993年成为首位出身海外的相扑横纲(最高位阶力士),与若乃花、贵乃花兄弟构筑日本相扑的辉煌时代。后来日本相扑界被蒙古人称霸,反倒是多年没有出现本土横纲。

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