以下是含有逾期肉品的搜寻结果,共16笔
台中市高檔日式和牛烧肉店「和牛EMPEROR」今年4月被检举使用过期食材,卫生局稽查果真发现牛肉、冷麵等8项食材过期,勒令停业并开罚144万元。时隔约半年传出「復出」好消息,由领先创意公司7月底出资8位数接手营运,并经卫生局8月复查通过,13日下午5时正式对外营业。
台中市和牛EMPEROR日式烧肉店,今年4月遭人检举,被卫生局查获店内牛肉、冷麵等8项食材过期,遭勒令停业,同时开罚144万元。日前业者径自在脸书官网预告将重新开业遭台中市食安处打脸,指依《食安法》业者违规復业最重可处300万元罚锾;唯食安处今(5日)证实业者已提交逾期肉品销毁计画书,后续将依规办理,目前还未核可。
台中市和牛EMPEROR日式烧肉店,今年4月遭人检举,被卫生局查获店内牛肉、冷麵等8项食材过期,遭勒令停业,同时开罚144万元。和牛EMPEROR脸书预告将于8月5日重新开业;食安处证实业者申请復业,但没说明逾期肉品处置方式,如果业者违反规定自行復业,依《食安法》最重可处300万元罚锾。
高雄柏升冷冻食品公司涉嫌将过期肉品改标后与未过期肉品混装出售,引起各界关注食安问题。高雄市府卫生局12日公布肉品流向,包括高雄洲际酒店、联上大饭店、都会生活开发有限公司前镇区台铝、新兴区悦品,同时审酌情节重大,重罚柏升冷冻840万元。最大苦主联上餐旅也预防性下架所有肉品。
高雄市仁武区柏升冷冻食品涉以逾期肉品混装新鲜肉出售牟利,高雄至少有4家餐厅业者受害,桥头地检署检察官9日指挥警调搜索负责人谢姓夫妻住处及公司等地,查获逾期肉品共计11.4公吨,夸张的是,其中竟有670公斤过期14年鹅肉,及210公斤废料过期8年,让人作噁。
高雄仁武区的柏升冷冻公司涉嫌将过期肉品改标后与未过期肉品混装出售,9日被桥头地检署指挥卫生局、高雄市调处、高雄市刑大等单位搜索,当场在货车上、冷冻仓库查获过期肉品11.4公吨,多家下游业者包括高檔饭店、餐饮店受害。卫生局也公布过期品项,其中包括鸡、猪、牛、鸭、鹅肉全被窜改标示贩卖。
高雄仁武区的柏升冷冻公司涉嫌将过期肉品改标后与未过期肉品混装出售,9日被桥头地检署指挥卫生局、高雄市调处、高雄市刑大等单位搜索,当场在货车上、冷冻仓库查获过期肉品11.4公吨,多家下游业者包括高檔饭店、餐饮店受害。卫生局表示,审酌违规情节依违反食品安全卫生管理法第15条第1项第8款依同法第44条暨第52条规定,加重处6万元以上2亿元以下罚锾并持续追查违规产品流向。
桥头地检署接获检举指出,高雄仁武区柏升冷冻食品有限公司,涉嫌以逾期肉品混装新鲜肉品出售牟利,前天(9日)检方指挥警调等单位搜索谢姓负责人夫妻住处及公司等地,查获逾期肉品共计约11.4公吨,并传唤负责人谢姓与林姓2名被告到庭,检方讯问后,认2人涉诈欺罪嫌重大,谕知谢男40万元、林女20万元交保候传。
台中市「和牛Emperor」与「御帝和牛」两家高檔和牛烧肉餐厅先前接连爆出食安风波,市府启动首波「和牛烧肉餐厅专案」稽查20家业者。台中市食安处7日表示,20家业者均投保产品责任险及未发现逾期食材,其中7家因现场环境卫生有缺失,责令限期改善。
台中市两家高檔和牛烧肉餐厅接连爆出食安问题,台中市食安处25日稽查老乾杯、侍老井精品和牛烧肉会所、阪前和牛铁板烧、乐轩和牛专门店,均有投保产品责任险且未发现逾期食材,不过乐轩和牛专门店有未出示体检表及食材未离地放置等缺失,已开立限期改善通知。
台中市「和牛EMPEROR」日前才爆出使用过期牛肉,「御帝和牛」烧肉店16日也被检举疑贮存逾期肉品且窜改有效日期,检调与台中市食安处24日查获16项、192公斤的过期牛肉,将重罚192万元并勒令停业,带回2店负责人与员工8人侦讯,检方25日讯后,「和牛EMPEROR」店日籍社长坂本姓男子、「御帝和牛」宋姓负责人各以80万、30万元交保。
台中市近期发生2起和牛餐厅涉嫌储存逾期肉品,针对台中建立起吹哨者奖金制度,市长卢秀燕25日出席活动时表示,吹哨者奖金制度的确发挥功效,昨第2件御帝和牛烧肉餐厅食安事件也是有人检举,高达16个品项过期,市府决定勒令餐厅停业,并重罚192万元,吹哨者可获得近百万元奖励。
台中市顶级「和牛EMPEROR」烧肉店被爆使用过期食材,台中检方日前已列「他」字案侦办,不料另家位于勤美商圈的知名A5「御帝和牛」烧肉店,也惊爆使用过期和牛,检方昨天(24日)前往搜索,并带回两公司坂本、宋姓负责人及相关员工等8人到案,经漏夜侦讯后,两店负责人、料理长等5人涉贩卖妨害卫生物品、诈欺、偽造文书等罪,谕知5万到80万元交保。其余3人请回。
中市顶级「和牛EMPEROR」烧肉店被爆使用过期食材,台中检方已列他字案侦办,另家位于勤美商圈的「御帝和牛」烧肉店也遭检举,检方24日搜索2店家,在御帝和牛烧肉店查扣逾百公斤和牛肉,并带回2公司负责人及员工等8人到案,漏夜侦讯中。
食安问题延烧!中市顶级「和牛EMPEROR」烧肉店被爆使用过期食材,台中检方日前已列「他」字案侦办。另家位于勤美商圈的A5「御帝和牛」烧肉店也遭检举,检方今天指挥警调、会同台中市卫生局搜索两店家,并带回两公司坂本、宋姓负责人及相关员工等8人到案侦讯,依贩卖妨害卫生物品、诈欺、偽造文书等罪嫌侦办中。
台中市「和牛EMPEROR」日前遭卫生局查出店内存放过期和牛,不仅被勒令停业、重罚144万元,检察官亦介入侦办。案发后1家位于西区勤美商圈的和牛烧肉餐厅也遭检举,涉嫌储存逾期肉品且窜改有效日期,台中市食安处证实经研析检举事证明确,目前全案已移由检调循线侦办。