搜寻结果
以下是含有酸白菜的搜寻结果，共73笔
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ÎLE 岛屿针对围炉 首次推出法式火锅外带外送
【旅游经 洪书瑱报导】
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六扇门输给谁？2025十大平价连锁锅物揭晓
谁才是平价火锅界的霸主？
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《观光股》王品拓海外零售版图 「青花骄」鲜食挥军香港
连锁餐饮集团王品(2727)宣布旗下麻辣锅品牌「青花骄」进军香港，首波推出麻辣鸡胸、香溏心蛋、麻辣宽粉等10款鲜食商品，即日起于DFI零售集团旗下香港7-ELEVEN门市独家贩售，未来希望能进军新加坡、马来西亚等东南亚市场，成为品牌挥军海外的重要起点。
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番茄锅恐藏热量陷阱！营养师揭差异 推5汤底降负担
天气逐渐转凉，火锅成为许多人的用餐首选，但营养师林世航提醒，番茄锅虽看似是蔬菜汤底，但因店家烹调方式差异，实际上热量并不低，民眾宜选择昆布锅、味噌锅或菌菇锅等5类热量较低的汤底，确保享受美食的同时，更降低健康负担。
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老先觉持续创新 三款全新汤底上市
火锅市场竞争白热化，品牌唯有持续创新方能突围，深耕火锅领域十五年的「老先觉麻辣窑烧锅」即日起推出三款全新汤底，包括「酸白菜金汤锅」、「金汤酸菜鱼／牛」及「酒酿鲜茄锅2.0」，分别主打酸香、椒麻与果香风味，势必在秋冬旺季再掀话题，进一步强化市场版图。
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秋季大啖海鲜 鱼蟹料理尽是美味
海鲜是饕客喜爱的食材之一，秋季正是许多渔获丰收季节，餐厅推出各式海鲜料理以飨饕客。
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锅底钠含量排行麻辣锅才第2 大魔王很清澈 人人会喝一碗
许多人饮控时最爱把火锅当正餐，除了食材能自己挑选外，川烫也相对健康，不过锅底如果挑错，还是会摄取过多的热量与钠含量。高敏敏列出常见锅底热量与钠含量排行榜，酸菜白肉锅热量虽只比昆布锅高，但钠含量却远超麻辣锅与姜母鸭锅，高居第一，汤喝个两碗，就会摄入3600毫克的钠。
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台湾鲷料理 酸甜香辣多风味
台南老爷行旅甘粹餐厅推出「台湾鲷．鱼你有约」美食节，以多款台湾鲷料理，包括「肯琼香料烤鲷鱼」、「酸白菜鲷鱼锅」、「油淋酸菜鲷鱼」，及「酥炸软壳蟹鲷鱼薯条沙拉」等，结合台湾食材及多国料理元素，透过酸、甜、香、辣等烹调手法，满足饕客的味蕾。
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全台第二大连锁汤包首进台北 8/5开幕首日小笼汤包特价10元、8月底前打卡送鸡翅
近期一直在话题上的台北最新商场DREAM PLAZA，引进不少台北首个餐饮品牌，汉来美食餐饮集团旗下中式品牌「汉来上海汤包」即是其一。汉来上海汤包此次进驻开设台北首店、也是品牌第8家店，试营运期间推出内用套餐8折，吸引不少消费者尝鲜；明（5）日正式开幕还祭出多重优惠，8/5开幕首日原价130元的「招牌小笼汤包」每笼仅需10元，中午与晚餐各限量30笼；即日起～8/31内用消费满1,000元，即赠「100元汉来上海汤包抵用券」乙张（全台分店可使用、不累赠）；即日起～8/31按讚或打卡汉来上海汤包粉专，即赠「蒜香鸡翅」乙份。
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王品牛排款待龙虾、尬锅赠雪花猪、酸白菜锅75折 看演唱会享优惠
演唱会经济发烧，高雄巨蛋下半年演唱会满檔，7月迎来台语天后江蕙重磅回归，一连举办8场售票演唱会，8月有金曲歌后孙燕姿、苏打绿和萧秉治等知名艺人接力开唱。看好演唱会带来的观光效益，「王品牛排」最新开幕的高雄裕诚店、「尬锅」高雄富民店、高雄福华大饭店纷纷推出演唱会餐饮优惠，凭演唱会票根可享「法式焗龙虾」、雪花猪等好料免费吃，还有最低75折起的好康回馈。
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星．级．美．食－连刘姥姥都会吐舌按讚 小小树食 转译红楼梦美食
在米其林星餐厅也能尝到「红楼梦美食」！米其林绿星餐厅「小小树食」以「亚洲当代风味蔬食」为主题推出全新菜单，在台北五间门市同步上菜，除了近30道蔬食料理创品牌创立至今规模之最，透过蔬食的语汇元素与节奏，展现出「小小树食」欲传递的当代蔬食餐桌样貌。其中，「刘姥姥茄鲞炖饭」更以蔬食食材復刻中国四大经典名着《红楼梦》中名菜「红楼茄鲞」，体现「小小树食」团队对饮食文化的「用功」程度与菜肴风味的多元化。
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台．北．新．餐．厅－最Fine现代直火料理餐厅 臺北嘉佩乐酒店焰28 开箱
台北都会新增现代直火料理餐厅！而且是一以Fine Dining定位的现代直火料理餐厅。这餐厅品牌是「焰28」（Ember 28），开在顶奢的臺北嘉佩乐酒店内。「焰」是火焰，「28」是指肉品熟成最佳的黄金天数。餐厅主厨王伟荣（Lance Wang）为彻底了解直火料理精神，曾花了一年时间赴澳洲知名直火料理餐厅习艺。一家是布里斯本的「Blackbird Bar and Grill」餐厅，另一家是墨尔本的「Matilda 159 Domain」餐厅，所以较同龄同梯的厨师对直火料理有更深的认识与更纯烹的烹调技艺，团队推出的夏季菜色，菜肴形色与风味水准超过期待。
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机车妇知名火锅店前摔倒骨折 告店家求偿219万败诉原因曝光
高雄50多岁张姓女子去（2024）年到左营知名火锅店「刘家酸白菜锅」消费，她骑电动机车要离开时，不慎在店家放门口的红色塑胶地毯上打滑摔伤，导致左脚骨折住院多日，张女主张店家地毯未妥善铺设才害她滑倒，因此对业者提告损害赔偿219万元；桥头地院审理后，法官认为张女在人行道骑车违规在先，店家铺设止滑垫无过失，判张女败诉。
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香蕉皮大翻身 光復高中餐饮科夺全国专题实作及创意竞赛第1
新竹市光復高中餐饮科近日参加全国高级中等学校专业群科专题实作及创意竞赛，利用香蕉皮等农产废弃物创作为「酵遇花香」作品，结合环保再利用、天然发酵、素食健康3大核心理念，在102件参赛作品中荣获全国第1名，相当不容易。
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春季限定佳肴舞动味蕾
备受海内外名流、明星喜爱的点水楼，其经典料理囊括杭帮、苏帮、扬帮、沪帮、甬帮等菜式名肴，近日推出春季菜色，从在地契作的白芦笋，到豪华版的酸辣龙胆石斑海鲜锅，再到经典川味口水鸡，精致手艺结合顶级食材，为饕客打造一场丰富的春日食光及舌尖盛宴。
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包厢享经典菜 母亲节温馨加分
母亲节聚餐，顶级餐饮专属包厢让聚会更温馨，加上经典菜色助攻，讨母亲欢心；也有西式料理等多重选择，感谢母亲一整年辛劳。
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芦笋入菜春日限定鲜滋味
芦笋含有丰富的膳食纤维及高营养价值，除了促进消化，芦笋内的维生素A、C及β-胡萝卜素，还具有抗氧化功效。春天是芦笋最鲜甜的季节，餐厅推出以芦笋入菜的限定料理，品味春日的清新滋味。无论是本地原产或是国外进口，都经过各种料理方式保留芦笋的脆嫩与鲜美，展现春天独有的风味。
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这一锅餐饮集团展多元性别魅力 3／28前穿戴粉红色单品享优惠
「粉红不只是顏色，更是一种勇敢的力量」，响应国际38妇女节，这一锅餐饮集团特别于8日打破传统框架推出全新「粉红心能量」活动，邀请变装皇后－女王郭浚玮透过变装艺术演绎多元性别魅力，倡导性别平等与勇敢做自己的精神。此外，这一锅餐饮集团透过餐点优惠、及线下活动邀请更多人响应，包括旗下五品牌这一锅、烧肉同话、这一小锅、叁加叁泡椒酸菜鱼及韩啵韩式料理推出限定优惠活动，民眾于3月28日前携带粉色单品至店消费即可享有专属折扣，更加码推出公益加购餐点，这一锅餐饮集团也将此公益产品收入扣除成本及税额后，全数捐予社团法人台湾阳光妇女协会。
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全联超夯锅底特价「299→99」！一票婆妈衝去扫货：很够味
全联福利中心由于商品种类齐全，且时常推出特价促销活动，是不少民眾生活採买的爱店。近日就有人分享一款L牌汤底，单盒原价299元，现在特价99元。对此，网友纷纷留言反应，「买过牛奶锅，只有汤底，很浓郁」、「泡菜很够味，加了大概600cc还是很有味」、「好吃又方便」。
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拚人气衝业绩！青花骄送千元吃锅金 艺奇推龙虾炭火烧
年后拚买气、衝业绩，王品集团旗下餐饮品牌好康促销不断！「青花骄」即日起到2／28，至品牌官方LINE玩互动游戏，就送千元吃锅金，还有机会抽中价值1,638元双人套餐券、招牌综合丸、口水牛等赠菜。2／28前到「艺奇」，全台门店点套餐，可以享优惠价388元加购「御赏龙虾炭火烧」，象徵鸿运当头、财源滚滚，为新春加持好运气。