還在吃傳統鳳梨酥嗎?由吉室商行與Onion Man合作的「黑鳳梨酥」,不但100%純鳳梨製成,而且還通過SGS的檢驗認證,即日起已在網路上開放訂購,在年節時刻相送黑鳳梨酥更能討個好吉利,可說是今年過年最佳的送禮選擇。台灣人氣插畫家Onion Man,以歌手鄧紫棋的粵語歌《喜歡妳》(音同黑鳳梨),創作了一支搞笑影片,並且被鄧本人關注分享,引起網友瘋狂轉發熱烈迴響,「黑鳳梨」就此成為年輕人幽默表白的火紅新名詞!吉室商行秉持發掘台灣好食好物的理念,與Onion Man合作,將黑鳳梨變成風味獨具的「黑鳳梨酥」,希望能將它變成台灣特色新名產,讓世界看見台灣人幽默創新、築夢踏實的精神。

有趣的是,這項開發計畫是在募資平台成功達標,最終才讓夢想成形。吉室商行表示,「黑鳳梨酥」本著真情關懷與尊重台灣的人文土地的精神,特別選用屏東一帶日照充足的契作土鳳梨,更因對於天然美味的堅持,內餡100%以純鳳梨製成,完全不添加冬瓜、香精,每一口都能嚐到鳳梨的結實果肉。

音同粵語喜歡你「黑鳳梨酥」純黑的外皮,使用4到6年高海拔孟宗生竹採收窯燒,經活化滅菌製成可安心的食用級竹炭粉,天然、無化學汙染,並通過SGS的檢驗認證。讓您吃得新奇,更吃得安心。不僅對於食材用心嚴選,為了將土鳳梨本身的味道完美呈現,師傅誠心的捏出一顆顆最真實、健康的天然美味,並反覆研究溫度與口感間的關係,經歷了無數次失敗,終將餅皮與餡料口味合一,土鳳梨的酸味恰到好處,香酥的餅皮更讓人唇齒留香難以忘懷。

吉室商行指出,黑鳳梨音同粵語「喜歡你」,當有說不出口的情話,送一盒黑鳳梨酥,悄悄表白心意,勝過千言萬語。不僅是和情人表白,也能邀朋友一同享用,以兼具美味和可愛外型的黑鳳梨酥,大方表達對朋友的喜愛,讓歡聚時刻留下美好的回憶。

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