露營時野炊似乎是過去必備的體驗項目,不過比起忙著生火把自己搞得灰頭土臉、煮出來的菜又不曉得能不能入口⋯⋯不如還是學些簡單又超好吃的料理,就算只會開火也可以作,既能讓同行人覺得你好像很會做菜、滿足自己的虛榮心,也可以省去一堆麻煩!

#晚餐|起司烤牛肉三明治(2人份)

(圖/截自countryliving)
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👉食材&材料:

法國麵包1條

1/4碗香蒜奶油醬

2碗炒好的洋蔥及甜椒(可事先炒好後用袋子裝再至於保冷袋內,可使用橄欖油翻炒,再以些許奶油及胡椒調味即可)

600克牛肉片

500克馬茲瑞拉起司

錫箔紙

👉步驟:

1. 取一張錫箔紙鋪平,將法國麵包放在上頭並對等份切出切口,但不要切斷。

2. 切口中塞入炒好的洋蔥和甜椒接著再將牛肉片對半折入。

3. 塞入塊狀的馬茲瑞拉起司,可依需求塞入自己喜歡的份量。(當然越多就越能感受到起司爆漿的口感啦!)

4. 將錫箔紙完整包覆法國麵包後拿去烤台上烤,避免讓火直接接觸錫箔紙。30分鐘後就可以盛盤享用囉!

(圖/截自countryliving)
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#點心|巧克力棉花糖餅乾(4人份)

(圖/截自countryliving)
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👉食材&材料:

棉花糖一袋

巧克力夾心消化餅乾一條

👉步驟:

1. 將夾心餅乾上下層分開,中間夾入棉花糖接著再蓋上上層餅乾。

2. 餅乾放上烤台上慢慢等,待棉花糖融化後就可以吃囉!

(圖/截自countryliving)
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#早餐|火腿起司可頌(2人份)

(圖/截自countryliving)
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👉食材&材料:

火腿4片

起司片2片

可頌麵包2個

蜂蜜1罐

👉步驟:

1. 錫箔紙鋪平後放上可頌麵包,將可頌麵包對半切,兩面都塗上蜂蜜。

2. 一面放上火腿片、一面放上起司片。

3. 接著將兩片可頌麵包疊起來,錫箔紙包覆整個可頌麵包。

4. 放上烤台約15分鐘即可取出食用。

(圖/截自countryliving)
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#露營 #料理 #美味